当他们做得对，冰沙可以是一个伟大的方式包装在一个快速，简单和便携式膳食强大的营养冲。 冰沙可以让你摄入大量的某些超级食物，如果你只是在吃它们，那么你可以摄入更多的食物。 这包括那些健康的绿叶蔬菜。
如果您有IBS或其他消化问题，冰沙是一个不错的选择。 植物纤维在混合时被粉碎，因此消化系统可能更容易处理。 你的肠道中的“好人” 细菌会因冰沙提供的植物食品数量的增加而激动。 快乐， 健康的肠道细菌不太可能引起腹痛，气体和腹胀和动力问题 。 在你的腹部有一个最佳的细菌平衡也有利于你的整体健康。
冰沙的一个缺点是，如果它们太甜，它们可能对你的血糖水平没有那么健康的影响，并且可能有助于体重增加。 你可以通过确保你的冰沙含有大量高纤维食物并避免高糖成分来避免这种情况。
在下面的幻灯片中，我们将看看我的选择食物，以符合我的重要标准的冰沙中：食物必须对您的肠道有益，并且必须对IBS友好。 由于我的口味偏好和你的口味不同，所以它们的顺序并不特别。 玩弄不同的配料，听听自己的直觉，了解哪种食物最适合你，最健康和最健康。
非牛奶牛奶
冰沙需要液体基础。 你当然可以用水，但你可能想要牛奶的味道或营养。 我喜欢使用一点非乳制牛奶，然后用水将搅拌器装满到中途标记处。
牛奶中含有高水平的乳糖，可导致乳糖不耐症患者的腹部症状。 大豆和米粉被认为是高FODMAPs食品 ，这意味着他们可以恶化IBS患者的症状，因此应该避免。
以下非乳制奶类是适合腹部的选择：
- 杏仁奶
- 椰奶（限量½杯）
- 麻奶
- 燕麦牛奶（限量1/8杯）
根据您要添加多少冷冻食品，以及您喜欢多少冰冻一致性，您可能需要用冰块取出冰沙。
酸牛奶
开菲尔是由牛奶制成的发酵食品。 像其他发酵食品一样，克非尔充满了各种各样的益生菌 - 那些对消化和整体健康非常有益的“友好”细菌。 尽管开菲尔确实来自动物奶，但发酵过程产生低乳糖产品。
开菲尔与酸奶的不同之处在于它含有更多种类的细菌菌株以及一些酵母。 除了所有增强肠道菌群的素质外，克非尔还是许多重要维生素的重要来源。 我个人倾向于跳过上一张幻灯片中提到的非乳制奶，而是使用一些开菲尔与水作为我的冰沙基地。
不幸的是，就我所知，克菲尔还没有经过蒙纳士大学的FODMAP内容测试。 由于乳糖含量低，所以可能没问题，但为了安全起见，如果您有IBS，您可能需要少量测试克非尔以寻找任何症状反应。
香蕉
凭借其天鹅绒般的质感，香蕉是任何冰沙的理想基地。 香蕉是膳食纤维，维生素和矿物质的重要来源。 他们被认为是低FODMAP ，因此不应引起任何腹部症状。
关于香蕉和冰沙的最好的事情之一是，冰沙是享用已经过时的香蕉的好方法。 只要脱下皮肤并冻结它们！ 这为你的冰沙提供了一个很好的冷基地。 我自己的经验是，香蕉是绝对必须拥有一种令人愉快的冰沙。 你可能有不同的经历。
绿叶蔬菜
现在我们正在谈论！ 为健康饮用冰沙的关键在于摄入更多的营养物质，而不是通过食用它们。 当你开始在你的冰沙上添加绿叶蔬菜时，你会感到惊讶。
几乎任何绿叶蔬菜都会对你的消化系统健康有好处，但是这里有一些被认为是低FODMAPs的人，因此不太可能引发不必要的症状：
- 菠菜
- 白菜
- 卷心菜
- 羽衣甘蓝
- 瑞士甜菜
如果你对新鲜蔬菜来说是新鲜的，那么你可能需要从较温和的菠菜开始，然后通过其他方式。
冷冻浆果
浆果对你的大脑和你的腹部有好处。 我强烈建议在冰沙里使用冷冻有机浆果。
冷冻浆果有几个优点。 其中一个，与你的冷冻香蕉一起，你将不需要冰。 冷冻也意味着，只要您正在寻找快速，健康，腹部友好的餐点或小吃，它们总是可以在您的冷冻柜中使用。 冷冻产品也是在成熟的高度挑选的 - 因此，当营养成分最丰富时，你就会获得水果。 产品部分的水果和蔬菜在最适合的时候会被挑选 - 不一定当它们营养成分丰富时。
如果您的预算允许，购买有机食品，因为如果您可以提供帮助，您不想让敏感的消化系统暴露于农药。 当地种植的水果是另一种不错的选择，因为小农可以依靠更传统的方法来保持植物健康，而不是将植物浸泡在化学品中以使其生长。
低FODMAP浆果包括蓝莓，草莓和覆盆子。 如果你有IBS，你可能想要避免黑莓，如果你知道你是反应多元醇， 一种FODMAP 。
警告：冰沙中的浆果会将它变成时髦的棕色。 仍然美味，但颜色可能需要一些习惯。
你最喜欢的水果
你不必限制自己只是浆果。 大多数水果对美味的冰沙做出了很大的贡献 - 冷冻与否。 你只是想确保你正在平衡你的冰沙与绿叶蔬菜和一些健康的脂肪，我们将在未来的幻灯片中看到，让你的冰沙不太高糖。
以下的低FODMAP水果将获得我的认可的腹部友好冰沙的认可标志：
- 哈密瓜
- 蜜瓜
- 奇异果
- 青柠
- 木瓜（爪子爪子）
- 菠萝
让我与你分享我的小动作 。 每当我招待时，我总会拿出一个水果碗作甜点，以平衡别人带来的蛋糕和饼干。 一旦聚会结束，我将剩下的水果冻结在小袋子里，然后可以在我的冰箱里闲逛以备将来的冰沙。
坚果黄油
健康的脂肪是减缓冰沙中可能含有的所有水果中血糖升高的另一种方式。 坚果黄油不仅适合该法案，而且为您的冰沙增添美味。 你不需要太多 - 只需一汤匙就可以做到。 你最好的选择是花生酱或杏仁黄油。 腰果在FODMAP中很高，所以最好跳过这种类型。
椰子油
椰子油是另一种健康的脂肪形式，有助于减缓冰沙果实吸收到血液中，同时增强您的心脏健康，并帮助您更好地吸收您从产品中获得的所有维生素和矿物质你的冰沙。 我建议在你的冰沙里加入大约1汤匙的油。
鳄梨
另一个健康脂肪的建议是令人惊叹的鳄梨 。 即使你不喜欢鳄梨的味道，也可以在冰沙里尝尝它们！ 除了作为植物性蛋白质来源之外，还为您提供大量的维生素和矿物质，它们为您的冰沙增添了一种郁郁葱葱的质地。
对于拥有IBS的人来说，鳄梨唯一的缺点是只有一个整体的1/8被认为是低FODMAP。 但这是冰沙的美丽！ 您可以将鳄梨切成8份，并冻结7份。 在可预见的将来，您现在手头就有鳄梨。
小甜味剂
希望在香蕉，浆果和其他水果之间，你的冰沙足够甜蜜！ 然而，如果你只需要一点点甜味来抵消你的果岭的味道，你可以添加一点甜味剂。 虽然证据还不确定，但蜂蜜可能会提供一些抗菌和抗过敏的好处。 但是，蜂蜜在FODMAP果糖中含量很高，因此如果果糖吸收不良则不是一个好选择。 如果是这样的话，枫糖浆可能是更好的选择。 请记住只需使用几滴！
如果你发现你很快就倒了冰沙，那就表明他们太甜了。 尝试使用所用甜味剂的量，以便将其保持在最低限度。
可可 - 因为巧克力是件好事
因为宇宙是一个美妙的地方，可可（生巧克力）对你来说真的很好！ 为了我们的意图和目的，我们很高兴知道cacoa可能实际上具有益生元质量。 这意味着它是一种“喂食”肠道内好人细菌的食物。 它的味道真好！ 大多数巧克力的问题是它含有多余的糖，并且通常含有不健康的脂肪。 然而，可可粉具有所有巧克力的美妙健康品质，没有缺点。 不幸的是，可可本身就是苦涩（这就是糖果制造商加糖的原因！）
然而，在冰沙中，您可以获得巧克力的味道和健康益处，因为您的冰沙中的其他成分引发了苦味。 Cacoa粉在FODMAPs中也很低，所以不用担心。 随意添加一堆大汤匙，享受美味的酏剂。
嘉种子，亚麻籽和大麻种子
思慕雪是一种很好的载体，可以吸收奇异子 ， 亚麻籽和生大麻籽的纤维益处。 这三个都是营养强国。 奇亚和亚麻籽被认为能增加最佳的粪便形成 - 总是一件好事！ 每种种子也是ω-3脂肪酸的良好来源，它在我们身体的许多细胞的健康功能中发挥重要作用。
Chia和大麻种子可以直接添加到您的冰沙。 亚麻籽需要首先研磨，以便让您享受其健康益处。 （为了达到最佳效果，请将种子放在冰箱里，这对于研磨亚麻籽是非常重要的，这样可以避免变质。）首先用一汤匙任何一种最吸引你的方式来让你的身体时间进行调整。 然后，您可以按照每道菜的大汤匙的方式工作，作为一个很好的方式来完成您的腹部友好冰沙！
资料来源：
Hertzler，S.，＆Clancy，S。“开菲尔改善了乳糖消化不良患者的乳糖消化和耐受性” Journal of the American Dietetics Association 2003 103：582-587。
Tzounis，X.，et.al. “通过使用随机，对照，双盲，交叉干预研究对健康人类中可可源黄烷醇的益生元评价” American Journal of Clinical Nutrition 2011 93：62-72。