谷胱甘肽也被称为GSH，是一种天然存在于你体内的分子。 由肝脏产生的谷胱甘肽由三种氨基酸组成：L-半胱氨酸，甘氨酸和L-谷氨酸。 谷胱甘肽被认为提供抗氧化作用，并且刺激免疫系统。 支持者声称谷胱甘肽补充剂可以帮助治疗和预防一些健康状况。
也可用于某些食物（如水果和蔬菜），谷胱甘肽也以膳食补充剂的形式出售。 尽管谷胱甘肽在体内起着至关重要的作用，口服谷胱甘肽补充剂被消化为三种抗氧化剂，并且其益处被认为是由L-半胱氨酸引起的。
用途
据说谷胱甘肽可以预防广泛的健康问题，包括： 酗酒 ， 阿尔茨海默病 ， 哮喘 ， 动脉粥样硬化 ，自闭症， 白内障 ， 慢性疲劳综合征 ， 结肠炎 ， 糖尿病 ， 青光眼 ， 心脏病 ， 肝炎 ， 高胆固醇 ，肝病， 骨关节炎 ，莱姆病和帕金森病 。
此外，谷胱甘肽旨在扭转衰老过程，预防癌症并保存记忆。
对健康的益处
营养学杂志 2004年发表的一份报告指出，维持最佳谷胱甘肽水平对你的健康至关重要。 该报告的作者指出，谷胱甘肽在抗氧化防御，营养物质分解和许多生物过程（包括免疫反应）的调节中起着关键作用。
作者还指出，谷胱甘肽缺乏导致氧化应激反过来影响许多疾病（包括阿尔茨海默病，帕金森病，肝病，囊性纤维化，镰状细胞贫血，癌症，心脏病发作， 中风和糖尿病）的发展。
尽管关于谷胱甘肽补充剂使用的研究相当有限，但有一些证据表明谷胱甘肽在补充形式中可能会提供某些益处（但同样可能是由于谷胱甘肽被消化为其氨基酸时L-半胱氨酸增加） 。
以下是可用研究中的几个关键发现：
溃疡性结肠炎
炎症性肠病如溃疡性结肠炎以氧化应激为特征，而谷胱甘肽是胃肠组织中的关键抗氧化剂。 基于动物的研究表明，补充谷胱甘肽可能有助于治疗溃疡性结肠炎。 例如，在2003年发表在消化和肝病研究中的一项研究中，科学家发现补充谷胱甘肽可显着改善结肠炎大鼠对结肠的损伤。
心血管健康
在对大鼠进行的测试中，2001年美国生理学杂志的一项研究的作者发现，补充谷胱甘肽和运动训练的组合可能有助于提高抗氧化能力，防止由缺血再灌注引起的氧化损伤和心脏功能下降（修复的血流量流向以前经历过血流不足的区域）。
自闭症
谷胱甘肽在自闭症谱系障碍的治疗中显示出前景，建议在2011年发表在医学科学监测中的一项小型研究。该研究将26名患有自闭症谱系障碍的儿童（3至13岁）分配到8周的谷胱甘肽补充剂或透皮谷胱甘肽（一种涉及通过皮肤输送活性成分的治疗方法）。
结果表明，谷胱甘肽补充剂有助于在一定程度上增加参与者的谷胱甘肽水平。 该研究的作者呼吁进一步研究谷胱甘肽补充剂的使用及其改善自闭症谱系障碍症状的潜力。
皮肤
许多含有谷胱甘肽的个人护理产品因其假定的皮肤美白效果而上市销售。 这些产品包括肥皂和面霜。 然而，有些人将谷胱甘肽补充剂用于皮肤美白。 虽然谷胱甘肽经常被吹捧为美白皮肤的天然解决方案，但对这一说法没有科学支持。
静脉注射和注射
在某些情况下，医疗保健专业人员通过使用静脉注射管理谷胱甘肽。 当静脉给药时，谷胱甘肽通常用于治疗帕金森病，动脉粥样硬化和糖尿病等病症。 此外，通过IV施用谷胱甘肽有时用于治疗化疗 ，血液透析治疗和搭桥手术的副作用。
医疗保健专业人员有时会注射谷胱甘肽来防止化疗副作用或治疗不孕症。
副作用
由于缺乏研究，对使用谷胱甘肽补充剂的副作用知之甚少。 但是，有人担心使用谷胱甘肽补充剂可能会引起痉挛和腹胀。 此外，有些人可能会遇到对谷胱甘肽补充剂（如皮疹）的过敏反应。
在哪里可以找到它
谷胱甘肽补充剂和含谷胱甘肽的个人护理产品可广泛用于在线购买，在许多天然食品商店，药店和专门从事膳食补充剂的商店销售。
将其用于健康状况
口服谷胱甘肽补充剂的任何益处可能是由于L-半胱氨酸的增加。 其他补充剂，例如N-乙酰半胱氨酸 ，可以以较便宜的方式提供提高人体内谷胱甘肽水平所需的L-半胱氨酸。
由于缺乏支持性研究，目前推荐谷胱甘肽对于任何健康状况尚为时过早。 如果您正在考虑使用谷胱甘肽治疗一种疾病，请务必在开始您的补充疗法之前咨询您的医生。 自我治疗慢性病并避免或延迟标准护理可能会产生严重后果。
来源
Kern JK，Geier DA，Adams JB，Garver CR，Audhya T，Geier MR。 “谷胱甘肽补充剂在自闭症谱系障碍中的临床试验。” Med Sci Monit。 2011年12月; 17（12）：CR677-82。
Loguercio C，D'Argenio G，Delle Cave M，Cosenza V，Della Valle N，Mazzacca G，Del Vecchio Blanco C.“补充谷胱甘肽可改善实验性结肠炎的氧化损伤。” 挖肝脏Dis。 2003年9月; 35（9）：635-41。
Ramires PR，Ji LL。 “谷胱甘肽的补充和培训增加了心肌对体内缺血再灌注的抵抗力。” 美国生理学会心脏Circ Physiol。 2001年8月; 281（2）：H679-88。
Wu G，Fang YZ，Yang S，Lupton JR，Turner ND。 “谷胱甘肽代谢及其对健康的影响。” J营养。 2004年3月; 134（3）：489-92。
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