降低胆固醇与补充
在一些人中，血液中的胆固醇水平变得太高。 这被称为高胆固醇或高脂血症。 高水平的低密度脂蛋白胆固醇（所谓的“坏”胆固醇）被认为是心脏病和中风的主要危险因素。
低密度脂蛋白胆固醇被认为刺激血管内层，刺激动脉粥样硬化 ，通常称为动脉硬化。
传统上，降低低密度脂蛋白胆固醇和升高高密度脂蛋白胆固醇（“好”胆固醇）水平一直是治疗和生活方式改变的焦点。
高胆固醇营养补充剂
到目前为止，科学支持声称任何补充剂或替代药物都可以安全地治疗高胆固醇，但有些可能与其他疗法联合使用。 这里有一些补充要考虑：
1）烟酸（维生素B3）
烟酸也被称为维生素B3，用于降低胆固醇。 具体来说，烟酸可降低LDL胆固醇和甘油三酯，并提高“良好”HDL胆固醇。 烟酸也显着降低另一个动脉粥样硬化危险因素脂蛋白A的水平。
烟酸可用于处方形式和作为膳食补充剂。 美国心脏协会提醒患者仅使用烟酸的处方形式。 由于副作用，烟酸不应该用于降低胆固醇，除非在合格的健康医生的监督下。
烟酸可以增加高血压药物的作用或引起恶心，消化不良，气体，腹泻或痛风。 它会恶化消化性溃疡或引发肝脏炎症和高血糖。
高剂量烟酸最常见的副作用是皮肤潮红或潮热，这是由血管扩张引起的。
大多数人在最初开始服用烟酸时才会注意到这一点。 用餐时服用尼克酸可以减轻潮红。
虽然高剂量的烟酸显示了与降低胆固醇（称为他汀类药物 ）的药物组合的希望，但担心将它们组合可能导致称为横纹肌溶解的潜在致命病症。 除非在医生的密切监督下，否则不应合并。
2）可溶纤维
可溶性纤维似乎通过减少肠内胆固醇的吸收来降低LDL胆固醇。 可溶性纤维与胆固醇结合，使其排泄。 可溶性纤维可以作为膳食补充剂，例如洋车前子粉或食品中发现，例如：
- 燕麦，大麦，黑麦
- 豆类（豌豆，豆类）
- 一些水果，如苹果，李子和浆果
- 一些蔬菜，如胡萝卜，甘蓝，西兰花，山药
- 长豆角
已发现每天5-10克的可溶性纤维将LDL胆固醇降低约5％。 FDA允许可溶性纤维产品在标签上标明他们是“心脏健康的”。 其他高可溶性膳食补充剂和食品包括阿拉伯胶纤维，葡甘露聚糖，白泷面，胭脂仙人掌和亚麻籽。
3）植物甾醇和Stanols
植物甾烷醇和甾醇（如β-谷甾醇和谷甾烷醇）是在某些植物中发现的天然存在的物质。
Stanol也被发现作为膳食补充剂或被添加到人造奶油，橙汁和敷料。 研究表明，植物甾烷醇和甾醇可能有助于降低胆固醇。 它们在结构上与胆固醇类似并且可能有助于阻止胆固醇从肠中吸收。
美国国家胆固醇教育计划建议您每天服用2克植物甾醇和甾烷醇。 美国食品和药物管理局允许对植物甾醇进行批准的健康声明：“每份含有至少0.65克植物油植物甾醇酯的食品，每天吃两顿，每日摄入至少1.3克，作为饮食低的一部分在饱和脂肪和胆固醇，可能会降低心脏病的风险。“
Stanols和甾醇似乎可以增强其他方法降低胆固醇的作用。 在研究中，服用他汀类药物来降低胆固醇的人用甾烷醇/甾醇进一步改善他们的胆固醇水平。
4）朝鲜蓟叶
有一些研究表明，朝鲜蓟叶提取物（ Cynara scolymnus ）可能有助于降低胆固醇。 朝鲜蓟叶提取物可以通过限制体内胆固醇的合成来起作用。 朝鲜蓟还含有一种称为cynarine的化合物，据信它可以增加肝脏中胆汁的产量，并加速胆汁从胆囊流出，这两种胆汁都可能增加胆固醇的排泄。
荟萃分析研究了朝鲜蓟提取物对高胆固醇的随机对照试验。 他们发现三项研究值得分析，两项研究显示降低总胆固醇的作用。 不良事件是轻微的，短暂的和罕见的。 该研究表示需要较长时间的较大临床试验。 结论是，证据不令人信服，Cochrane评价停止更新截至2016年的这项研究的分析。
其他补充
已经提出胆固醇的其他补充剂没有什么用处。 就红rice米而言 ，存在潜在的危险，因为它含有处方药洛伐他汀的天然存在形式。 现在大蒜已被证明对降低胆固醇无效。 你可能会看到其他的补品和食品，包括多廿烷醇 ， 辅酶Q10 ，绿茶和大豆。
其他技巧
通常根据总胆固醇，低密度脂蛋白胆固醇和高密度脂蛋白胆固醇水平来治疗高胆固醇，以及存在心脏病的其他危险因素：
- 先前发生心脏病
- 糖尿病
- 抽烟
- 高血压
- 低HDL胆固醇
- 早期心脏病家族史
- 男性超过45岁，女性超过55岁
- 心脏病发作的10年风险大于20％
使用替代医学
在决定使用替代药物治疗高胆固醇之前，请遵循以下提示：
- 在开始任何自然降低胆固醇的方法之前，请先咨询医生。
- 让你的医生知道你正在服用的补品。
- 不要停止任何药物来降低胆固醇。 如果您对您的药物有任何疑问，请告诉您的医生。
- 替代药物尚未经过安全性测试，并记住孕妇，哺乳母亲，儿童和有医疗条件或正在服用药物的补充剂的安全性尚未确定。
>来源：
>用植物甾醇提高降低胆固醇的潜力。 克利夫兰诊所。 https://my.clevelandclinic.org/health/articles/phytosterols-sterols-stanols-heart-health。
>降低胆固醇的补品可能会有帮助。 梅奥诊所。 http://www.mayoclinic.org/diseases-conditions/high-blood-cholesterol/in-depth/cholesterol-lowering-supplements/art-20050980，
>天然药物在高脂血症临床管理中的应用 天然药物数据库。 http://naturaldatabase.therapeuticresearch.com/ce/CECourse.aspx?cs=&pm=5&s=nd&pc=10-105。
>烟酸和烟酰胺（维生素B3）。 MedlinePlus。 https://medlineplus.gov/druginfo/natural/924.html
> Wider B，Pittler MH，Thompson-Coon J，Ernst E.朝鲜蓟叶提取物用于治疗高胆固醇血症。 Cochrane系统评价数据库 。 doi：10.1002 / 14651858.cd003335.pub3。
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