通常 , 纤维对你的结肠是一件好事。 多吃植物纤维可以帮助降低血糖,使您的排便更加规律,甚至有助于降低胆固醇和体重。 但是,如果您的肠子正在愈合或者您已经患上了放射性并发症 (如肠道变窄),您可能需要暂时搁置粗饲料。
在这种情况下,您可能需要低残留饮食 。
当您需要低残留饮食时
在你的生活中有几次你可能需要坚持低残留饮食。
- 例如,在结肠镜检查之前,您的医生可能会命令一天的低残留食物开始肠道准备和清洁以进行检测。
- 如果您最近进行了肠道手术 ,包括结肠造瘘术或切除术,这种类型的饮食可能会被命令帮助您的结肠休息或从清澈液体过渡到正常饮食。
- 有时候,这种饮食是为患有严重憩室炎或炎性肠病 ,如克罗恩病的人订购的。
低残留是什么意思?
低残留膳食与低纤维膳食非常相似。 残留这个词是指你的结肠中剩余的食物中不可消化的部分,大部分由植物纤维组成。 通过少吃纤维,大便需要更长时间才能穿过结肠,而且你的大便不会像正常饮食那样大或笨重。
虽然你可能不会长期饮食,但重要的是要储备正确的食物。 手头有可接受的选择可以帮助您遵守医生的建议 。 向你的医生询问具体的建议和限制,但以下是在这种饮食中应避免选择的食物和食物的清单:
食物选择
- 白面包或面包卷
- 罐装或彻底煮熟的水果和蔬菜(不含种子或果皮)
- 土豆泥,煮土豆或烤土豆(无皮)
- 水煮,软或煮鸡蛋
- 无汁果汁,牛奶(每天少于两杯)
- 意大利面和白米(不含全麦或全麦)
- 奶油花生酱
- 软或肉泥
- 营养奶昔 (保证,促进,甘油)
要避免的食物
- 全麦面包,裸麦粉,黑麦
- 坚果,种子,豆类
- 干或生的水果和蔬菜
- 西梅汁和酒精
- 肉类与软骨或耐嚼的肉类
- 麦片
- 德国泡菜和腌菜
- 浆果
- 爆米花
此外,请记住,如果您准备进行结肠镜检查时使用低残留饮食,则必须避免使用红色或紫色着色的食物(如甜菜)。 染料可以染色你的结肠和伪装不规则。
糖尿病的考虑
如果你是糖尿病患者,坚持这种饮食会更棘手,但并非不可能。 许多推荐的食物 - 白面包,米饭,面食 - 都是简单的碳水化合物,会影响您的血糖。 您必须继续关注您的份量 , 计算碳水化合物 ,并将蔬菜和瘦蛋白作为您饮食的中流砥柱。 尝试尝试熟软鱼或家禽,酸奶和罐装蔬菜。
感觉饿了
关于低残留饮食的常见抱怨是,他们不会让你感觉饱腹。 这在很大程度上是我们饮食中的纤维保持饱足时间更长,所以自然消耗更少的纤维会让您感到饥饿,更快。 考虑每天吃五六餐,而不是两三餐。 你也可以加入一杯明胶或肉汤来吃零食 - 单独的液体量会在两餐之间让你的胃变得丰满一个小时左右。
资料来源:
美国癌症协会。 低纤维食物。
MedlinePlus。 (ND)。 低残留膳食纤维。