通过选择有助于提高免疫系统的食物保持健康
某些食物可能有助于增强免疫系统和预防感冒和流感。 以下是五种提供免疫系统所需营养的食物类型：
1）维生素C含量高的食物
一种必需的营养素， 维生素C作为一种抗氧化剂。 抗氧化剂有助于抵抗自由基 ，这是一种已知会破坏免疫系统的不稳定分子。
有一些证据表明，维生素C可能对促进重压下人的免疫系统特别有帮助。 为了增加你的维生素C摄入量，将这些食物添加到你的饮食中：
- 柑橘类水果和果汁（如橙子和葡萄柚）
- 奇异果
- 红色和青椒
- 西兰花
- 草莓
2）维生素E含量高的食物
像维生素C一样，维生素E是一种强效抗氧化剂。 研究表明维持充足的维生素E水平对维持健康的免疫系统至关重要，特别是在老年人中。 为了让你的维生素E充满，看看这些食物：
- 小麦胚芽油
- 杏仁
- 葵花籽
- 榛子
- 花生酱
3）锌含量高的食物
锌是一种参与某些免疫细胞产生的必需矿物质。 美国国立卫生研究院（NIH）警告说，即使轻度低水平的锌也可能会损害您的免疫功能。 这里有一些锌的最佳食物来源：
- 生蚝
- 烤豆
- 腰果
- 葡萄干麸皮
- 鹰嘴豆
4）类胡萝卜素含量高的食物
另一类抗氧化剂类胡萝卜素是一类在许多植物中天然存在的色素。 消耗时，类胡萝卜素转化为维生素A（一种有助于调节免疫系统的营养素）。 看看这些食物来促进你的类胡萝卜素：
- 萝卜
- 羽衣甘蓝
- 杏子
- 番木瓜
- 芒果
5）富含ω-3脂肪酸的食物
ω-3脂肪酸是一种已知可抑制炎症并保持免疫系统的必需脂肪酸。 虽然目前还不知道ω-3是否可以帮助抵抗感染（如普通感冒），但研究表明，ω-3可以预防克隆病， 溃疡性结肠炎和类风湿性关节炎等免疫系统疾病。 尝试这些富含ω-3的食物：
- 油性鱼类（包括鲭鱼，金枪鱼，鲑鱼，沙丁鱼，鲱鱼和鳟鱼）
- 亚麻籽
- 核桃
更多促进免疫系统的食物
为了保持你的免疫系统的健康，重要的是要有足够的睡眠 ，定期锻炼，并管理你的压力 。
虽然在整个食物中发现含有高剂量抗氧化剂和其他营养素的补充剂经常被吹捧为天然免疫促进剂，但一些研究表明，服用膳食补充剂可能对免疫系统的益处有限。 （如果您仍在考虑服用它们，最好首先咨询您的医疗保健提供商以权衡利弊。）
要获得更多有助于提高免疫力的食物，可尝试添加大蒜 ， 益生菌含量高的食物（如酸奶和咖啡因）和绿茶。
资料来源：
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