跟踪的三种方法
糖尿病患者需要管理他们的饮食， 特别是他们吃了多少碳水化合物 。 碳水化合物存在于水果，蔬菜，谷物和含糖食物中，并且是影响血糖最多的营养素。 人们必须吃的碳水化合物的量因人而异，并且可能取决于性别，体型，活动水平和药物治疗方案。
虽然没有适合所有的糖尿病和体重计划的饮食计划，但有不同类型的碳水化合物追踪方法可以帮助您保持碳水化合物和血糖的目标。 这些包括较旧的但易于使用的交换计划，以克为单位的碳水化合物和一致的碳水化合物饮食。
跟踪你的食物摄入量可以帮助你每天吃同样的食物，这可以提供你的身体对食物的反应。 了解食物如何影响血糖，为您提供保持更好控制的工具。 跟踪碳水化合物是1型或2型糖尿病患者应该做的事情。
在你开始之前
碳水化合物是你吃的食物中最重要的部分。 他们在吃完食物后几乎立即就会直接影响你的血糖。 下面的所有三种跟踪方法可以帮助您保持平衡。 15克碳水化合物等于一种碳水化合物的选择。
你怎么知道15克碳水化合物是什么？ 这并不容易。 首先，如果可以的话，与营养师或认证的糖尿病教育者建立约会。 此外，大多数食品标签列出营养成分列表碳水化合物。 还有书籍， 应用程序和在线资源可帮助您全面掌握。
交换膳食计划
这是计数碳水化合物的旧版本，但仍可以成功使用。
该计划将食物分为六类：淀粉，水果，蔬菜，牛奶，肉类和脂肪。 你会得到一定数量的碳水化合物交换每餐，并可以使用它们，只要你喜欢。 列出的份量具有相似的卡路里，蛋白质，碳水化合物和脂肪。 有一份食物清单可帮助您了解您的食物属于何种类别。 这就是所谓的交换计划，因为它可以让您灵活地将一种食物交易到类似的食物上。 例如：将3/4杯冷麦片换成英式松饼的一半。 交换食物清单可从您的营养师处获得。 它们也可以在书本或在线中找到。
计数碳水化合物
碳水化合物计数起初看起来像是一项艰巨的任务，但一旦你习惯了，事情变得更容易。 当你每克碳水化合物计数时，所有的碳水化合物都会计数。 例如，如果3/4杯谷物是22克碳水化合物，那么您将计算这些22克碳水化合物，而不是将它们计算为一个交换。 计数碳水化合物是一个更灵活的计划和可靠的饮食计划，因为它更精确。 这对那些根据碳水化合物摄入量服用胰岛素的人尤其重要。
对于这些人，您可以根据您在该餐会吃的碳水化合物的数量调整剂量。 每克碳水化合物的胰岛素单位由医生或营养师根据您身体对碳水化合物的反应计算出来。 这需要仔细跟踪和血糖测试 ，看看碳水化合物如何影响你的血糖。 要了解如何计算碳水化合物，您可以与注册营养师或认证的糖尿病教育者会面，他们可以教授碳水化合物的来源，如何测量没有标签的食物，如何读取标签以及如何计算碳水化合物的数量。
有时候人们会惊讶于什么食物含有碳水化合物 。
一致的碳水化合物饮食
大多数患有糖尿病的人都会从吃一贯的碳水化合物饮食中受益。 当遵循一致的碳水化合物饮食时，您可以评估您的身体对某些食物的反应，并找出您可能需要避免的食物 。 这种类型的饮食也可以帮助找出药物剂量。 营养师或你的医生会帮助你确定你每天应该吃多少碳水化合物。 通常，胰岛素或其他糖尿病药物剂量也保持不变。 你每餐保持碳水化合物的数量相同，但不需要每天吃相同的食物。 尽量保持你的日常饮食和运动常规相同。
总结一下
无论您使用哪种方法，都要记得经常检查血糖水平，并记下当天吃过的碳水化合物的数量。 良好的记录保存将为您和您的医生准确了解您的食物计划和用药计划的有效性。 这有助于您保持良好的控制并保持您的号码正确 。
>来源：
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