如果你有糖尿病,如何包装完美的三明治

没有什么比家庭和朋友更美好的沙滩日。 但是,对于患有糖尿病的人来说,这可能不像抓毛巾,在途中捡起三明治或百吉饼那么简单。 患有糖尿病并不意味着你不能去海滩,但你可能不得不做一些额外的计划。 你将如何保持你的糖尿病用品很酷? 你会穿什么来保护他们免受炎热沙地的侵袭?

最常见的问题是: 你会吃什么?

海滩最方便的食物之一是三明治。 其便携式,易于保持凉爽和易于食用。 如果你有糖尿病,你可能听说面包是敌人,三明治是禁止的。 这不是真的。 虽然面包主要是碳水化合物,但糖尿病患者不必完全避免碳水化合物。 相反,吃富含纤维的改良碳水化合物饮食可以帮助糖尿病患者达到血糖和体重目标。 两片面包通常含有约30克碳水化合物,这是午餐时可接受量的碳水化合物。 不要购买价格过高和过度膨胀的三明治,而要自己包装卡路里,碳水化合物和金钱。

创建健康三明治的关键在于建设。 在中间选择正确的面包和配料,你会有一个营养,纤维和蛋白质包装午餐。

按照这些提示,你的同伴可能会想吃你的三明治而不是自己的。

如何挑选面包

选择一个健康的面包可能是一个非常混乱的任务。 通过数百种选择,作为理解标签的精明消费者将非常重要。 在冲刷过道之前,避免全部白面包,节省一些时间。

将第一种成分“富含小麦粉”列出的百吉饼,面包卷和其他白面包跳过。 富含小麦粉的面包就是白面包,其中加入的维生素和矿物质在加工过程中被剥离。

另外,不要被标有7格,多格或9格的面包所迷惑。 大部分面包都是含有多种谷物的白面粉。 所有这些面包类型都缺乏纤维,并且可能比全麦面包更迅速地刺激血糖。 选择面包时,始终注意成分列表非常重要。 如果第一种成分表示“整体”,则可以识别全谷物 。 或者,你可以寻找100%全谷物邮票。 一个好的面包将是一个至少含有3克纤维和每片约15克碳水化合物的全谷物。 保持你的服务2片,或1粒全麦英式松饼,包裹,三明治薄或皮塔饼。

如何选择蛋白质

你的蛋白质选择将成为你三明治的基础 - 保持它的瘦身。 避免高脂肪冷切,如博洛尼亚,香肠或奶酪,而是选择低钠火腿,火鸡或烤牛肉。 要求切成薄片的冷切,并限制你的部分约3至4盎司(如果切薄,约5至6片,如果切片较大,约3至4片)。

如果你遵循钠限制饮食,你可能想避免冷切。 相反切断昨晚晚餐剩下的烤鸡肉,火鸡肉,猪肉或其他瘦肉蛋白。 最后,如果你没有进入任何这些类型的蛋白质,尝试金枪鱼(包装在水中)或蛋清。

如何添加音量

为您的三明治添加量将有助于保持饱腹感并增加您的营养摄入量。 通过添加不含淀粉的蔬菜来填满你的三明治来完成你的膳食。 将切碎的芹菜,胡萝卜或洋葱放入金枪鱼, 鸡蛋或蛋清沙拉中,或将生菜,番茄,烤或樱桃辣椒或其他蔬菜放在蛋白质上,以增加紧缩感,色泽和风味。

不要害怕扔剩下的蔬菜。 获得创意会让你的三明治更具吸引力和美味。

如何选择调味品

避免使用高脂调味品,如蛋黄酱,黄油,奶油芝士和奶油调味品,以节省卡路里和饱和脂肪。 相反,只需用一团芥末顶上你的三明治。 或者,用鹰嘴豆泥或鳄梨涂抹面包,以获得更多的心脏健康,单不饱和脂肪。 您也可以用鳄梨或鹰嘴豆泥制作金枪鱼或鸡蛋沙拉,而不是蛋黄酱。 请记住坚持食用份量,大约2汤匙或1/3鳄梨。

用低碳水化合物小吃配对你的三明治

午餐时吃三明治时避免高碳水化合物小吃,如饼干,薯片和脆饼干。 一餐中碳水化合物太多会导致高血糖(高血糖)。 相反,包装生胡萝卜,切碎crudité,侧沙拉,或一些坚果。 如果午餐后几个小时你要吃点零食,那么试试这20种糖尿病友好零食中的一种,每次200卡路里或更少