如何为您制定合适的2型糖尿病饮食计划

学习成功计划的关键概念

术语糖尿病饮食”是过去的事情。 现在,糖尿病患者并没有像我们曾经想过的那样有任何奇怪的食物限制。 没有必要避免水果 ,吃零碳水化合物或购买减肥食品。 但是,我们所知道的是,碳水化合物富含纤维和改良的个性化膳食计划对糖尿病患者最适合。

我们也知道,膳食计划不一定是无聊或单调。 你可以告别蒸西兰花和煮鸡,欢迎各种食物,美食和饮食类型。 无论您是素食主义者 ,素食主义者还是尝试吃低碳水化合物,今天,只要您拥有合适的工具,就可以制定出适合您的计划。

监测你的碳水化合物

碳水化合物是影响血糖最多的营养素。 如果您患有糖尿病,监测您的碳水化合物摄入量非常重要,以便您可以发现哪些食物对您的血糖最有效。 一些患有糖尿病的人从一贯的碳水化合物饮食中获益,因为他们每天在同一时间吃同样数量的碳水化合物。 如果您在膳食中使用固定量的碳水化合物,可以询问您的注册营养师或认证的糖尿病教育工作者。

储存在非淀粉蔬菜上

通过储存非淀粉类蔬菜,你可以增加膳食中的食物量,有助于减少卡路里总摄入量。

你还会增加纤维摄入量 ,这有助于降低胆固醇和减轻体重。

减少钠摄入量

富含钠的饮食会增加患高血压的风险(高血压),这是发展为心脏病的危险因素。 由于糖尿病患者发生心脏病的风险增加,因此保持血压达标是非常重要的。

你会想要避免在食物中添加盐,以及增加水果和蔬菜的摄入量,这两种食物类型的钠含量很低,钾含量较高,可能对血压有良好的效果。 适用于许多糖尿病患者的饮食类型被称为DASH饮食。

让它适合你的生活方式

方便,美味和文化上适宜的营养丰富的计划将帮助您做出长期的改变,以达到和保持体重,并预防或延缓糖尿病并发症。 通过设定简单,切实和现实的目标开始进行更改。 例如,如果你从不吃早餐,因为你早上很忙,那么每周三天吃早餐。 或者如果你不得不提早开始工作,早晨收拾早餐并在工作时吃。

学习如何在外出就餐或接受食物时选择健康的选择。 如果你不是厨师,但想开始烹饪,学习基本技能和简单的食谱。 制造新行为需要时间。

保持吃饭的乐趣

饮食应该是愉快的 ,愉快的体验。 食物不仅仅是品味,它与家庭和分享有关。 因此,能够保持进食的乐趣是健康饮食的关键组成部分。

当然,在纸上听起来很容易,但如果这很容易,没有人会难以全力以赴。 通过大多数时间选择健康食品来寻找平衡,倾听你的身体,并正确地进食。

从可信资源中找到简单,平衡良好的食谱

很多时候,我们知道吃什么,但不知道如何把它们放在一起。 有食谱来帮助指导你对学习部分控制很重要。 食谱还可以帮助您发现新的美味食​​物配对和组合,并节省食物准备和膳食计划的时间。 美国营养与营养学会糖尿病护理和教育实践小组的注册营养师开发了一个很好的资源。

每个配方由专业人员开发并列出营养成分。 他们还提供有关如何为食品提供服务以及如何进行替换的提示。

得到帮助

如果您无法自行调整概念或制定自己的膳食计划,请寻求帮助。 如果您有糖尿病,您的保险应涵盖糖尿病自我管理治疗,使您有资格与认证糖尿病教育者(CDE)见面。 CDE的特色之一是制定个性化的膳食计划,以满足您的营养需求,但不仅适合您的生活方式,目标和文化。

资料来源:

美国糖尿病协会。 糖尿病医疗标准--2015。 糖尿病护理 2015年1月; 38(Suppl 1):S1-90。