介绍MyPlate的健康饮食

我的盘子法对糖尿病患者意味着什么

长期以来,我们大多数人认为健康饮食的食物模型就是食物指南金字塔 - 从健康的谷物,水果和蔬菜的底层开始建立健康的饮食习惯。 该模式已经存在了很多年,但美国农业部(USDA)在2010年用一种新模式取代了它 - 一种简单的膳食计划,称为MyPlate。

什么是MyPlate?

MyPlate基于称为平板方法的营养咨询方法,用于糖尿病和一般健康饮食的营养咨询。

使用平板方法,你可以看到你的盘子,并用来自不同食物类别的食物填充。 MyPlate并没有试图想象一个装满谷物的金字塔底部,而是让你用水果和蔬菜填满你的盘子一半。 然后稍微超过四分之一的含全谷物的平板和其余含蛋白质(略低于四分之一)的平板。 MyPlate显示一杯牛奶。 就可靠的模型而言,思考板块而不是金字塔是一个好的开始。

要查看新模型,请创建一个帐户并将其用于进餐,然后转至选择MyPlate。 该网站可以让您打印详细的食物组列表。 SuperTracker根据您的身高,体重,年龄和活动水平为您提供个性化推荐。

MyPlate对糖尿病餐膳计划有何不同?

这种新的MyPlate食品指南和用于糖尿病患者膳食计划的平板方法之间的区别在于平板的左侧。

在规划糖尿病餐时,你的一半盘子应该是蔬菜。 MyPlate建议,对于大众来说,一半的平板可以由蔬菜和水果组成,允许碳水化合物摄入量稍高一点。 因此,如果您使用的是本网站上的工具,请确保自己做出调整:用非淀粉蔬菜填充一半的盘子,用健康的淀粉(淀粉类蔬菜或全谷物)填充四分之一,然后将四分之一的精瘦蛋白质板。

MyPlate中缺少什么?

虽然MyPyramid绝对是一种改进,MyPlate仍然不完美。 例如,作为一种视觉,它并没有给你一种加入脂肪的方法。 当他们在看混合菜时,可能会让人有点困惑,而不是蔬菜,蛋白质和淀粉的分割部分。 另外,你的盘子有多大? 至少通过观察它,它并不能告诉你你的份量应该多大(尽管MyPlate网站确实给出了份量大小的个性化推荐)。 尽管如此,这对于确定适当比例的食物是一个非常方便的工具。 每餐或小吃都有非淀粉蔬菜。 有少量的瘦蛋白和少量的全谷物 。 这是健康的建议。

欲了解更多关于糖尿病患者可以计划膳食的各种方法(包括餐盘方法)的信息,可以查看关于糖尿病膳食计划的文章。