TLC饮食或治疗性生活方式改变饮食由国家胆固醇教育计划（NCEP）设计，旨在帮助降低胆固醇和甘油三酯水平。 TLC饮食属于NCEP为生活心脏健康的生活方式而提出的一组建议 。 治疗性生活方式改变包括改变饮食，增加体力活动和减轻体重。
这种饮食包含脂肪 ，碳水化合物和蛋白质的每日摄入量的建议。 此外，饮食还包括含纤维产品的建议。 该方案基本上集中于消费均衡饮食，强调“好”脂肪和“坏”脂肪以及“好”和“差”碳水化合物之间的差异。
脂肪
TLC饮食建议总脂肪摄入量应限制在每天总热量的25％至35％。 食物中存在两种主要的脂肪类型：饱和脂肪和不饱和脂肪。 不饱和脂肪是“好”脂肪，可分为多不饱和脂肪和单不饱和脂肪。 这些脂肪很好，因为它们可以降低低密度脂蛋白（低密度脂蛋白，“坏”胆固醇）水平。 不饱和脂肪的良好来源包括坚果和鱼制品。 TLC饮食建议您的多不饱和脂肪摄入量应占总卡路里摄入量的20％，而单不饱和脂肪应占每天总卡路里量的10％。
饱和脂肪是“坏”脂肪，已知会提高LDL或“坏”胆固醇水平。 富含饱和脂肪的食物包括脂肪动物肉和全脂乳制品 。 TLC饮食建议您将饱和脂肪的摄入量限制在总摄入量的7％以下。 如果您正在观察脂质水平，则应避免在食品中发现的反式脂肪，如糕点和油炸食品。
碳水化合物
这种饮食还强调摄入更复杂，更健康的碳水化合物，而不是由简单的糖制成的食物 - 如饼干或糕点。 复合碳水化合物包括蔬菜，水果，全麦面包和全麦面包。 在这种饮食中，碳水化合物应占每日总卡路里的50％至60％。
蛋白
蛋白质应占总卡路里摄入量的15％。 为了保持心脏健康，您应该确保您从瘦肉中获得蛋白质，如鸡肉，鱼肉，大豆，豆类和火鸡。
其他建议
TLC饮食还包括对可溶性纤维和植物甾醇的建议，这两者都被称为维持健康的胆固醇水平。 可溶性或粘性纤维 包括 燕麦片 ，欧车前，果胶和麸皮。 植物甾醇也以其降低胆固醇的能力而闻名，被包括在各种涂抹酱和敷料中，例如涂抹酱和沙拉酱。 这些项目是特别包含的，因为它们能够在研究中降低LDL胆固醇。 目前关于可溶性纤维消耗量的建议是每天10到25克，而建议每天摄入2克植物甾醇。
另外，TLC饮食建议盐摄入量限制在每天2400毫克。
由于为每种主要营养素提供了许多指导方针，这种心脏健康的饮食可能看起来很复杂。 然而，它基本上鼓励吃一种心脏健康，均衡的饮食，并通过减少脂肪摄入量和增加纤维消耗来降低胆固醇。
资源：
国家胆固醇教育计划（NCEP）成人高血胆固醇检测，评估和治疗专家小组的第三份报告（PDF），2004年7月，美国国立卫生研究院：全国心脏，肺和血液研究所。