甘油三酯升高可能是导致心脏病和中风的原因之一。 患有糖尿病的人往往很难控制甘油三酯,因为糖尿病是一种复杂而复杂的疾病,所以糖尿病可以通过许多方式促成甘油三酯升高 。 根据美国心脏协会的报告, 生活方式的改变可能会使甘油三酯升高,而饮食和运动是关键因素。
一些关键组成部分包括,让你的糖尿病控制良好,运动,减肥和戒烟。 此外,您可以尝试通过避免显着提高它们的食物来降低甘油三酯水平。
有些人对高甘油三酯水平有遗传倾向。 如果这个问题在你的家庭中发生,饮食改变仍然会有帮助,但可能不会有效。 和你的医生谈谈可能有帮助的药物。
什么是甘油三酯?
甘油三酯是一种脂肪,其中大部分脂肪存在于食物和身体中。 它们在血浆中循环,并与胆固醇结合形成血浆脂质。 甘油三酯是从你食用的食物或从你的肝脏释放出来并用于满足短期能量需求。 当消耗太多食物或含有高含量简单碳水化合物的高脂肪食物或食物时,过量食物会转化为甘油三酯,并以脂肪形式储存。
当需要时,荷尔蒙调节甘油三酯的释放,以便它们可以用于能量。
什么类型的食物可以导致高甘油三酯?
- 糖 :简单的糖,如果糖,是甘油三酯升高的常见原因。 因为它似乎绕过了身体的饱腹感信号,所以吃太多的果糖很容易。 这可能导致体重增加和胰岛素抵抗的发展(这可能导致血糖升高,并且是2型糖尿病的诱发危险因素)。 果糖在水果中天然存在,并以高果糖玉米糖浆的形式添加到许多食物中作为甜味剂。 这并不意味着你永远不能吃水果水果,因为它含有维生素,矿物质,纤维和水,因此可以成为健康的食物选择。 但是,如果你有高甘油三酯或糖尿病,你应该限制你的水果每天不超过两份。 如果您对哪些水果选择最好有任何疑问,请咨询您的医生或营养师。 其他添加的糖应该消耗较少,包括:玉米糖浆,蜂蜜,蔗糖,葡萄糖,果糖,蜂蜜或麦芽糖列为首要成分之一。 此外,限制你的食物,如糖果,冰淇淋,加味的甜酸奶,加糖果汁和其他饮料,谷物,蜂蜜,糖浆,果酱,果冻和水果罐头的消费。 (虽然新鲜水果确实含有天然果糖,但水果中的纤维会减缓其消化。)
- 饱和脂肪和反式脂肪 :饱和脂肪在室温下呈固态,可在油炸食品,红肉,鸡皮,蛋黄,高脂牛奶,黄油,猪油,起酥油,人造黄油和快餐中找到。 反式脂肪是氢化脂肪,可在许多包装食品中找到,如薯片,饼干,蛋糕,甜甜圈,微波炉爆米花和糕点。 反式脂肪也存在于人造黄油,起酥油,油炸食品和快餐食品中。 避免食用含有部分氢化油的食物(查看标签),而选择瘦肉蛋白质,如无皮白色鸡肉,鱼,低脂乳制品,蛋清和豆类。 好的油选择是橄榄油,菜籽油和花生油。
- 精制谷物或含淀粉食品 : 精制谷物或加工谷物可添加糖,通常由可增加甘油三酯的白面粉制成。 尽量避免浓缩或漂白的白面包,小麦面包或意大利面。 还要避免含糖谷物,方便米饭,百吉饼,比萨饼,糕点,馅饼,饼干和蛋糕。 淀粉类食物包括高淀粉蔬菜,如马铃薯。 相反,选择100%全麦食品,长粒米而不是速食米和非淀粉类蔬菜。
- 酒精 :过量饮酒会导致肝脏增加甘油三酯的产生 。
- 高热量食物 :过量的卡路里会增加甘油三酯水平。 注意你消耗的卡路里,尽量避免摄入更多的卡路里,而不是通过体力活动消耗更多的卡路里。 您可以使用在线工具跟踪卡路里摄入量。
是否有某些可以降低甘油三酯的食物?
一些研究表明,必需脂肪酸,如ω-3脂肪酸可以帮助降低甘油三酯水平。 这种脂肪存在于脂肪鱼类中,如鲑鱼,沙丁鱼,鲭鱼和金枪鱼。 如果可能的话,目标是每周至少吃两次脂肪鱼。 在核桃,亚麻籽,低芥酸菜籽油和大豆制成的食品中也可以找到Omega-3脂肪酸 。
鱼油或欧米茄-3补充剂也可用,可能是您的护理方案的一个很好的补充。 虽然在补充之前,你应该咨询你的医生。
此外,均衡饮食,富含纤维素的蔬菜,如蔬菜可以帮助降低甘油三酯水平。 目的是每天获得三到五份蔬菜(一份是1/2杯熟或1杯生)。
来源
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