当你患有炎症性肠病(IBD)时吃东西可能是一个真正的挑战。 对于一些患IBD的人来说,如果食物导致疾病的不适,但对其他人来说,这很明显是很难说的。 更为复杂的是,今天的食物很好,可能会在明天造成问题。
没有人为IBD患者推荐任何饮食。
医生有时可能推荐某些医疗饮食,包括限制纤维饮食 ,清澈液体饮食或全液体饮食。 这些饮食可能在测试或手术之前或之后,或在疾病爆发期间使用。 在某些情况下,饮食可能需要较长时间才能开始使用,但通常不推荐长期使用。 这是因为治疗IBD的目标之一是尽可能回到正常饮食,以避免营养不良。
关于形成饮食计划的指导
然而,许多患者报告说饮食的建议很难实现,特别是当IBD缓解时。 是否可以吃东西,还是应该有限制? 这最终会与你的医疗团队进行对话,但在很多情况下,饮食是一个反复试验的结果。 尽管您的医疗团队可以帮助您了解如何获得所需的维生素和矿物质,但确定哪种方法最适合您,取决于您。
有几条指导方针可能有助于塑造您的饮食计划:
- 碳酸饮料可能会导致气体和腹胀。
为IBD患者开发的许多食谱可能有帮助。 一定要仔细阅读配料表 - 我们都是不同的,有些适用于某些配件可能不适合所有人。
早餐
- 卡罗尔的咖啡蛋糕
- 柑橘饼干:使24饼干与无咖啡因的茶或咖啡配对。
- 米粉煎饼:用米或豆浆和米粉制作的煎饼。
饼干
- 挞柠檬方块:6个柠檬方块。
- 花生酱饼干:没有牛奶店和没有纤维。 我们还可以在cookie中寻找什么?
- 树莓Sauvaroff饼干:这个食谱有点更多的参与,但承诺是非常值得的工作。
冰鲜甜点
- 粉红葡萄柚冰糕:需要冰淇淋机。
小吃
- 软椒盐卷饼:无需任何纤维即可获得椒盐脆饼。
配菜
- Herbed家禽馅料:为您的感恩节晚餐或任何一年的任何时间馅。
- '希望和喜悦'马铃薯薯片:马铃薯片为您的膳食添加一点点多样性。
汤类
- 新英格兰蛤杂烩:用米奶而不是牛奶制成。
主菜
- 牧羊人的馅饼:用火鸡而不是牛肉制成,这种食谱是老式的最爱。
- 带虾扁虾的Scampi虾:用大蒜和白葡萄酒煮熟的虾 - 还有什么更好的?
- 蒸东方饺子:用猪肉或火鸡做的这个食谱需要一些时间来准备。
- 土耳其汉堡和烤洋葱:土耳其汉堡就像牛肉馅饼一样烹饪,更健康。
一句话来自
饮食在IBD中是一个棘手的话题,就像这种疾病的许多其他方面一样,每个人都是不同的。 了解什么食物有效,哪些不是持续的过程。 除了知道哪些食物可以与IBD配合使用之外,营养是一个需要牢记的重要因素。 获得足够的维生素和矿物质是至关重要的,这意味着规划膳食,使他们有最多的营养。
与您的医生谈谈如何获得转诊给营养师,帮助您了解饮食建议。