西洋参（ Panax quinquefolius ）是一种草药，据说可提供许多健康益处，包括糖尿病和癌症等疾病的治疗。 实验室研究表明人参皂甙（西洋参中的化合物）可以刺激免疫系统并抑制癌细胞的生长。
美国人参的健康益处
与其他形式的人参 （如高丽参或人参 ）一样，西洋参在初步研究中也被发现对抗疲劳。
但是，迄今为止，西洋参对健康有益的整体证据是有限的。 以下是关于西洋参健康益处的一些重要发现：
1）糖尿病
根据2000年在内科医学档案中发表的一项研究，西洋参可能有助于调节血糖。 在一项涉及9名糖尿病患者和10名无糖尿病人的小型实验中，研究人员发现，在进食前服用西洋参补充剂有助于保持餐后血糖水平。
保持正常的血糖水平对预防糖尿病和糖尿病管理都很重要。 然而，应该指出的是，缺乏更大的研究来测试西洋参对血糖的影响。
2） 感冒
加拿大医学协会杂志 2005年的一项研究表明，西洋参可能会提供防寒效益。 研究人员告诉323名成年人每天服用两粒西洋参或安慰剂四个月。
研究结果显示，西洋参组的成员在寒冷季节期间感冒较少。 当他们确实感冒时，给予西洋参的人症状较轻，疾病持续时间较短（与分配给安慰剂者相比）。
3）疲劳
在2010年的一项癌症支持治疗研究中 ，每天服用西洋参补充剂8周的癌症患者表现出更大的活力改善（与分配给安慰剂的那些相比）。
其他研究表明，西洋参可能会在长时间的心理活动（如进行测试）期间对抗精神疲劳。
注意事项
使用西洋参可能会导致一些副作用，包括失眠 ，神经过敏，心率过快， 头痛和低血糖。 另外，与某些药物（如血液稀释剂和用于治疗高血压的药物）联合使用时，西洋参可能会产生有害作用。 人参使用的长期副作用尚不清楚。
使用西洋参保健
由于缺乏对其健康益处的科学支持，目前不能将西洋参推荐用于任何健康状况。 如果您想要治疗或预防西洋参的特定健康问题，请务必在开始您的补充疗法之前咨询您的医生。 请记住，替代药不应该被用作标准护理的替代品。 自我治疗病情并避免或延迟标准护理可能会产生严重后果。
来源
Barton DL，Soori GS，Bauer BA，Sloan JA，Johnson PA，Figueras C，Duane S，Mattar B，Liu H，Atherton PJ，Christensen B，Loprinzi CL。 “西洋参（西洋参）改善癌症相关疲劳的试验性研究：一项随机，双盲，剂量调查评估：NCCTG试验N03CA。” 支持护理癌症。 2010年2月; 18（2）：179-87。
Perdy GN，Goel V，Lovlin R，Donner A，Stitt L，Basu TK。 “含有聚呋喃糖基 - 吡喃糖基糖类的北美人参提取物用于预防上呼吸道感染的效果：随机对照试验。” CMAJ。 2005年10月25日; 173（9）：1043-8。
Reay JL，Kennedy DO，Scholey AB。 “单剂量人参（G115）可以在持续的心理活动中降低血糖水平并改善认知能力。” J Psychopharmacol。 2005年7月; 19（4）：357-65。
Vuksan V，Sievenpiper JL，Koo VY，Francis T，Beljan-Zdravkovic U，Xu Z，Vidgen E.“西洋参（Panax quinquefolius L）降低非糖尿病患者和2型糖尿病患者的餐后血糖。 Arch Intern Med。 2000年4月10日; 160（7）：1009-13。