学习如何管理你的榛子过敏
榛子过敏是最常见的坚果过敏症之一。 榛子，也被称为榛子坚果和椰子，看起来有点像橡子，当他们在壳里。 他们可能导致从轻度到重度的食物过敏症状。
你会发现自己的榛子，混合的坚果零食和糖果，如果仁糖。 它们也用于制作巧克力坚果酱，如流行产品Nutella，并制作Frangelico利口酒。
榛子过敏症状
如果您对榛子过敏，则在服用榛子或含有榛子的食物两小时内会出现症状。 这些症状可能包括：
桦树花粉过敏？ 你也可以对榛子做出反应
口服过敏综合征 （OAS）是一种食物过敏的形式，对特定类型花粉敏感的人也对某些与这些类型的花粉有关的食物作出反应。 在榛子的情况下，许多桦树花粉过敏的人也会对榛子产生反应。 来自桦树和榛子的花粉含有相关的过敏原，所以你的身体对两者都有反应。
榛子口服过敏综合症的症状通常相当轻微，并且局限于嘴唇，舌头和喉咙的刺痛，瘙痒或肿胀。
这些症状可以用非处方抗组胺药如Benadryl治疗。 服用抗组织胺药物后，应对接下来几小时的患者进行监测，以确保不会出现更严重的过敏症状。
偶尔，一些口腔过敏综合症患者会出现更严重的反应，包括皮疹，腹部痉挛和腹泻等延迟性胃肠道症状，或者极少发生称为过敏反应的严重过敏反应。
更严重的全身反应需要立即用药物肾上腺素治疗。
治疗榛子过敏
没有治疗榛子过敏。 管理你的榛子过敏涉及避免榛子和为未来的反应做好准备。
如果您在吃完或接触榛子后出现任何症状，请咨询医生或过敏专家。 您可能需要过敏测试来确定您的反应的严重程度，并确定您是否对其他坚果过敏。
你需要肾上腺素自动注射器吗？
有些患有口腔过敏综合征的人只有局部反应，已经用抗组胺药成功治疗过。
但是，您的医生可能会为您开一个肾上腺素自动注射器（通常由品牌名称EpiPen提供），以防止更严重的反应。 如果您的医生开具此设备，您需要随身携带自动注射器，以便在出现严重反应的情况下供您使用。
来自一个词
坚果是美国八种最常见的食物过敏症之一，所以目前的食物过敏标签法律也包括坚果。 食品制造商必须用简单的英文将坚果列在其成分标签上。
这使得坚果在包装食品中相当容易避免。
成分标签上的榛子过敏警告应该如下所示：“包含：坚果（榛子）。”
有些食物，例如在餐厅或别人家中供应的食物，不会在他们身上找到便利的成分列表。 你应该学会识别通常含有坚果的食物 。 在餐厅点餐时，请始终向服务员询问问题或询问厨师有关榛子过敏的问题，以保持安全。
资料来源：
美国过敏，哮喘和免疫学学会。 “欧洲各地榛子过敏的不同表情。” 2015年3月14日在线发布。
食物过敏行动。 树坚果过敏。 http://www.faiusa.org/?page=treenuts
Geroldinger-Simic，M等人 桦树花粉相关食物过敏：临床方面和过敏原特异性IgE和IgG4抗体的作用。 J过敏临床免疫学。 卷。 127，第3号
NIAID赞助的专家小组。 美国食物过敏诊断和管理指南：NIAID赞助的专家小组的报告。 过敏和临床免疫学杂志。 第126卷，第6期，增刊，第S1-S58页，2010年12月
韦伯，克里斯托弗和罗纳德W.英格兰。 口腔过敏综合症：临床，诊断和治疗方面的挑战。 安过敏哮喘免疫学。 2010; 104：101-108