我应该知道什么关于姜？
几千年来，中医师一直使用姜植物的根来缓解胃病。 凭借其天然的抗炎作用，生姜也是炎症相关的健康问题如类风湿性关节炎的常见治疗方法。
姜的健康益处
许多研究都支持姜的胃舒缓作用。 除了缓解手术后的恶心和呕吐之外，草药似乎可以减少晕车和孕吐。
更重要的是，2009年对644名癌症患者的一项研究发现，服用生姜补充剂后，化疗后恶心减少了40％。
相关： 生姜为恶心 。
生姜还可能有助于缓解慢性疼痛 ，可能是通过降低诱导炎症的激素水平。 例如，2005年发表的一项研究表明，姜可以比非甾体类抗炎药更有效地减轻疼痛。
在实验室测试中，科学家们已经表明，姜提取物可能会减缓结直肠癌和卵巢癌细胞的生长，并且可以预防阿尔茨海默病 。 然而，科学家们尚未在人体研究中证实这些发现。
姜茶
喝生姜茶可以帮助平息胃部不适，并在感冒时缓解充血。
学习如何制作生姜茶。
更多姜食谱
你也可以把你自己的姜和姜汁结合起来（两者都可以治疗恶心和晕车病），或者在你的汤和炸薯条中加入新鲜的生姜。
拾遗
如果您要以补充形式服用姜，请在您的健康食品商店或专门从事草药疗法的网上商店中寻找姜胶囊或粉末。 请记住，补充剂没有经过安全性测试，并且由于膳食补充剂大部分不受管制，某些产品的含量可能与产品标签上指定的含量不同。
同时请记住，孕妇，哺乳期母亲，儿童以及有医疗条件或服用药物的人员的补充剂安全性尚未确定。 你可以在这里获得使用补充剂的提示，但如果你正在考虑使用生姜补充剂，首先与你的初级保健提供者谈谈。
注意事项
由于生姜作为血液稀释剂，至少在手术前两周停止使用是非常重要的，并让医生知道你已经使用了草药。 它可能与影响血液的其他药物和补品相互作用。
在某些情况下，生姜可能会导致胃灼热。
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