抗炎饮食如何帮助PCOS妇女
随着时间的推移，研究人员越来越接近获得关于多囊卵巢综合征（PCOS）的原因和治疗方法的答案，PCOS是一种影响美国约10％的育龄妇女的生殖和内分泌紊乱疾病。
一项新的进展是对PCOS中炎症的作用及其可能成为该综合征的根本原因及其相关的长期并发症的更多理解。
与体重相同（瘦，平均和超重）的女性相比，PCOS女性炎症标志物水平更高。 这些标记物包括更高水平的C-反应蛋白（CRP），促炎细胞因子和趋化因子，白细胞计数和氧化应激 。
在PCOS女性中看到的更高炎症的一种理论是由于更高的雄激素，其反过来刺激更多的胰岛素产生 。 更高的胰岛素水平有助于体重增加，这只会导致更多的炎症 因此，PCOS妇女会出现恶性循环。
炎症还可能由饮食引起，可诱发氧化应激刺激炎症反应（即使没有体重增加）。 高碳水化合物饮食与促炎反应有关。 吃抗炎饮食可以抵消PCOS妇女的一些炎症，并有助于改善代谢和生殖方面。
在北美医学科学杂志上发表的一项研究中，PCOS妇女服用地中海式抗炎饮食3个月。 这种饮食被设计为低热量，低脂肪，低饱和脂肪，低血糖指数和中等至高纤维 。 饮食组成为25％的蛋白质，25％的脂肪和50％的碳水化合物，强调消炎食物，如鱼类，豆类，坚果，橄榄油，香草，香料和绿茶。
结果：女性体重减轻了7％，并显示出他们的胆固醇，血压和炎症标志物的显着改善。 这类饮食之后，63％的女性重新获得了月经周期，12％被设想出来。
你有兴趣尝试这种饮食方法，看看它是如何帮助你吗？ 看看这些简单的方法，将更多的消炎食物纳入你的饮食。
简单的方法来吃抗炎饮食
- 均匀地空间碳水化合物食物全天
- 避免含糖食物和饮料
- 做一半你的盘子蔬菜
- 吃各种水果
- 消费不饱和脂肪的来源，如亚麻籽 ，橄榄油和坚果
- 每周吃几次豆类和豆类
- 限制红肉每两周一次
- 每周吃两次富含ω-3的鱼（鲑鱼，金枪鱼，鳟鱼）
- 使用姜，辣椒，黑胡椒，姜黄素，月桂叶，茴香，茴香，香菜，小茴香，香菜，丁香，肉桂，马郁兰，迷迭香和百里香等香草和香料来佐料食物
- 每天喝绿茶
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>来源：
>冈萨雷斯F.多囊卵巢综合征炎症：支持胰岛素抵抗和卵巢功能障碍。 类固醇。 2012年3月10日; 77（4）：300-5。
> Amany Alsayed Salama，Ezzat Khamis Amine，Hesham Abd Elfattah Salem和Nesrin Kamal Abd El Fattah。 抗肥胖饮食组合在超重和肥胖妇女多囊卵巢综合症。 N Am J Med Sci。 2015年7月; 7（7）：310-316。