啤酒可能是世界上最受欢迎的酒精饮料。 虽然啤酒有时因酒精含量而名声不佳，但它还含有一些令人惊讶的健康成分。 大麦是一种用于制作啤酒的成分，含有多酚，可降低胆固醇水平，促进心脏健康。
也有一些研究表明，像啤酒这样的酒精饮料也可能能够以适量的量改善心脏健康。 但是喝啤酒能否降低胆固醇水平呢？
啤酒对胆固醇和甘油三酯有任何影响吗？
没有很多研究只关注啤酒如何影响你的胆固醇和甘油三酯水平。 大多数研究着眼于所有类型的含酒精饮料及其对胆固醇， 甘油三酯和整个心脏健康的影响。 研究已经检查了在平均4到6周的任何时间内每天从60至340毫升的脂质对啤酒产品的消耗量。 据发现，在一些研究中，每天至少喝一种啤酒饮料的人看到高密度脂蛋白胆固醇水平增加高达11％。 此外，在一些研究中LDL水平降低了18％，尽管其他一些研究没有看到LDL显着下降。
啤酒影响你的血脂水平的方式是未知的。 在这些研究中，通常不会注意到啤酒的类型或品牌。
一项研究还表明，每天喝一杯啤酒（约340毫升）可以减少低密度脂蛋白的氧化。 然而，每天喝三杯或更多啤酒实际上促进了LDL氧化。
研究表明， 氧化型低密度脂蛋白能够促进血管内层的炎症，并有助于动脉粥样硬化的形成，从而导致心血管疾病的发生。 虽然饮用啤酒和其他酒精类饮料有一些积极影响，但也有一些负面影响：随着啤酒消费量的增加，也出现甘油三酯水平升高的情况。 甘油三酯水平很高是发展心血管疾病的另一个危险因素。
你应该喝啤酒来降低胆固醇吗？
虽然每天喝一杯啤酒似乎可以改善你的血脂水平，并在某些情况下降低低密度脂蛋白的氧化，但喝三杯或更多啤酒可能会对你的血脂，心脏健康产生不利影响，并增加患某些疾病的风险，如某些癌症，高血压压力，并有一个中风。 这种趋势也与其他酒类一样。 因此，如果您担心自己的心脏健康，建议您不要为此喝太多啤酒或任何含酒精饮料。
美国心脏协会建议，如果你喝酒，那么如果你是一个男人，那么你每天只能喝一两份12盎司的啤酒，如果你是一个女人，每天只能喝一两份啤酒。
12盎司大致等于350毫升啤酒。 如果你通常不喝酒，美国心脏协会警告说，你不应该开始喝啤酒或任何其他酒精，只是为了改善你的心脏健康。
>来源：
>酒精和心脏健康。 美国心脏协会。
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