低FODMAP饮食已被证明可有效减少IBS患者的症状。 如果您的小孩正在与IBS或其亲密诊断相关的功能性腹痛（FAP）斗争，您需要尽可能了解饮食，以评估饮食是否有助于您的孩子。
什么是低FODMAP饮食？
低FODMAP饮食是基于这样的理论，即某些碳水化合物，统称为FODMAPs ，会加剧IBS患者的消化道症状。
FODMAPs代表可发酵的，寡糖，二糖，单糖和多元醇。 FODMAPs被发现在许多常见的食物中。
研究表明，约有75％的IBS患者在FODMAPs中饮食低时，其消化系统症状有明显改善。 饮食的设计严格遵循四到八周的时间，然后逐渐重新引入各种类型的FODMAPs。 强烈建议饮食在合格的饮食专业人员的监督下进行。
儿童饮食研究
不幸的是，在写这篇文章的时候，还没有关于儿童饮食安全的公开临床试验。 但是，我听说这些研究正在进行中。 对成年人的饮食进行研究并没有显示出短期饮食的人有任何副作用。 如果长期遵循饮食习惯，是否会对健康产生负面影响尚不得而知。
长期遵守饮食的主要问题之一是营养素缺乏的风险。 还有人担心饮食对肠道菌群的平衡有积极或消极的影响。
对儿童的特殊考虑
如果您正在考虑为您的孩子尝试低FODMAP饮食，则必须遵守以下三个因素：
- 你的孩子必须对IBS或FAP有一个确切的诊断。
- 饮食必须得到您的儿科医生的认可。
- 你的孩子的饮食必须由合格的营养师监督。
饮食成功秘诀
告诉主要成年人 ：务必告知教师，托儿服务人员，营地顾问和相关朋友关于您孩子的饮食需求。 幸运的是，随着对食物过敏和乳糜泻意识的不断增加，与孩子一起工作的人比以往更容易满足特殊的饮食需求。 你不需要详细描述 - 告诉他们你的孩子目前正在特殊饮食中来解决他们的胃病问题。
让你的孩子参与这个过程：根据你孩子的年龄，你可以向他们解释饮食背后的理论，以及你认为饮食如何帮助他们感觉更好。 询问他们对食物替代和菜单计划的意见。 坚持饮食与症状改善密切相关。 让你的孩子感觉自己是这个过程不可分割的一部分，这将有助于提高他们遵守必要的饮食限制的能力。
不要让小东西出汗：在一个非常重要的方面，低FODMAP饮食与食物过敏或乳糜泻患儿所需的饮食限制显着不同 - 吃限制食物不会导致任何疾病为您的孩子带来危害健康的伤害。
他们可能会因吃高FODMAP食物而出现消化道症状，但他们不会危及健康。 因此，您无需过于警惕，您可以为您的孩子提供一些自由选择他们决定吃什么的自由。
提前收拾食物：我们生活在一个相当充满FODMAP的世界。 例如，小麦，大蒜，洋葱和高果糖玉米糖浆（HFCS），所有这些都将限制在低FODMAP饮食中，这是典型西方饮食中大多数食物的关键成分。 因此，你会发现家庭烹饪和使用自己的食物送孩子是必要的，以确保他们有适合的食物。
不要跳过重新引入过程：并不是每个人都对相同类型的FODMAP产生反应。 用系统的方法重新引入各种类型的FODMAP食物有助于确定哪些食物对您的孩子特别麻烦。 这个过程最好在合格的饮食专业人员的指导下完成。 深入了解你的孩子能够忍受和不能忍受的食物将有助于确保他们正在进食各种各样的食物，而不会产生症状。
不要忽视FODMAP负荷的概念： FODMAP理论的一个关键方面是，它不仅仅是可能导致症状的FODMAP类型，而且一天内消耗的许多FODMAPs可能会产生问题。 因此，只要消费量保持较低，您可能会发现您的孩子可以忍受少量特定食物或FODMAP。 这个因素有助于扩大可食用食物的范围，有助于确保你的孩子满足他们的营养需求。
资料来源：
Shepherd，S.＆Gibson，P.“The Complete Low-FODMAP Diet” The Experiment 2013。
Staudacher，H.，et.a. “IBS中饮食FODMAP限制的机制和功效”， Nature Reviews 2014 11：256-266。 http://www.nature.com/nrgastro/journal/v11/n4/full/nrgastro.2013.259.html