小吃和甜点是一个非常困难的地方，使健康的食物选择，我们倾向于放弃否则健康的膳食决定。 当尝试向低血糖指数饮食转型时尤其如此，因为大多数零食和甜点都是高糖高脂肪食物。 尽管做出这样的改变并不意味着你放弃了对待。
摆脱你的食品室或冰箱里高脂肪或高糖的任何东西，并储存这些更健康的选择。 水果在两餐之间制作美味小吃，或者可以在晚餐后提供甜味。 尽管如此。
小吃：
- 混合坚果 - 购买预先混合或用自己喜欢的坚果制作自己的坚果
- 水果 - 浆果，苹果，樱桃，梨，葡萄（也美味冷冻！）
- 预先切好的蔬菜 - 尝试胡萝卜，西兰花，樱桃西红柿，芹菜（配花生酱）或蘑菇。 你甚至可以蘸一点鹰嘴豆泥或鳄梨酱来改变口味。
- 从其他蔬菜 - 羽衣甘蓝，红薯，胡萝卜，茄子 - 制作薯片 - 都可以做出很好的零食。 简单地切薄片（或将羽衣甘蓝切成一口大小的小块），用少许橄榄油或菜籽油打磨，然后在烤盘上铺上一层，然后在热烤箱中烘烤至脆。 加一点海盐，帕玛森奶酪或其他调料 - 好吃！
- 毛豆 - 很好吃，有一点海盐
- 用花生酱或切达干酪切片苹果
- 低脂奶酪与浆果
- 空气爆米花
- 与马苏里拉奶酪和罗勒切片的西红柿
- 煮熟的鸡蛋
- 鸡尾虾
- 金枪鱼
- 由portabella蘑菇帽，番茄酱和马苏里拉奶酪制成的薄饼。 将烤箱预热至350°F。用一茶匙橄榄油刷干蘑菇的茎端，并将茎端朝下放在烤盘上。 烘烤约10分钟，直到蘑菇煮熟。 从烤箱中取出并翻转蘑菇以使茎朝上。 堆上酱汁，奶酪和其他配料，然后放回烤箱，直到奶酪融化。 太好吃了！
- 希腊酸奶配水果
- 调味的南瓜种子