9 No-Cook Sweet Treats适用于糖尿病患者

不用打开炉子掀起碳水化合物控制的叮咬

“我不能吃甜食”是最近被诊断患有糖尿病的最大误解。 很多时候,他们的亲人都相信。 事实是,你可以享受甜美的享受 - 它不一定是一个不加糖的硅片或其他家庭不会享受的东西。

糖尿病友好型甜点的关键是营养成分的恰当平衡,选择蛋白质和纤维以及自然甜味,以控制血糖峰值。 口味组合应该足够放纵,让你满意,而不需要超大尺寸的部分。 最后,食谱应该是简单的,当你的甜食行动起来时,你可以当场鞭打,或者当一个渴望击中的时候做一批并保持手头。

几乎所有这些食谱每包含15克碳水化合物(调整以制作适当的甜点大小的部分被注意到)。 他们都不需要炉灶或烤箱 - 最多只需要冰箱或冰柜。 挑选你的最爱,并将它们纳入你的下一个糖尿病友好膳食计划。

1 -

可可杏仁黄油火锅
Stephanie Lang,MS,RDN,CDN

这种甜点每两汤匙提供137卡路里,4克蛋白质,5克碳水化合物,2克纤维,3克总糖和2克加糖。 它在10分钟内就准备好了。 在这里获取配方。

我们喜欢这种营养均衡,不含乳制品的巧克力杏仁黄油火锅,它令人难以置信的奶油味,并提供健康的脂肪。 您可以将它用作水果和椒盐卷饼的载体,或者在零食时间之外将其替换为花生酱。

建议配对

如果你正在选择水果,那就去一杯草莓。 加上两汤匙火锅,你将摄入大约183卡路里,16克碳水化合物和额外的3克纤维,以达到每日目标的五分之一。

如果你喜欢椒盐卷饼,坚持10左右。再加上火锅,它会带来大约183卡路里和15克碳水化合物,但没有额外的纤维。 营养成分因椒盐卷饼品牌而异,因此请分析营养标签以确保您的份量仅为10克碳水化合物。

2 -

无面筋肉桂柠檬椰子Bliss球
EA Stewart,MBA,RDN

这种甜点每球提供97卡路里,3克蛋白质,6克碳水化合物,1克纤维,3克总糖和3克加糖。 它在8分钟内就绪。 在这里获取配方。

这对整个家庭来说都是一种有趣的手指食品 - 尤其是孩子们。 它是完美的份量,只够甜,并与肉桂调味,这可能有助于控制血糖

枫糖浆可以添加吗?

不要让任何成分让你感到紧张。 配方要求四分之一杯枫糖浆,可能看起来像很多加糖。 请记住,数量是20球! 四分之一杯含有约53克碳水化合物,但是当它被分开并与所有其他成分结合时,每球只能得到约6克碳水化合物。

你可以在周末掀起一批这样的球,享用两个球,准备好在午餐后作为点心吃,或者在晚饭后作为甜点。

3 -

热带芒果冰棍
Kaleigh McMordie,MCN,RDN,LD

这款甜点每根冰棒提供63卡路里,1克蛋白质,8克碳水化合物,1克纤维,6克总糖和0克加糖。 冰棒应该冷藏六个小时。 在这里获取配方。

关于这个食谱有一整套加法:它只包含四种完整的成分,只需要两个步骤,你可以准备一次,并有足够的一个星期,绝对没有加糖,冰棒凉爽和清爽,你可以如果你真的想要,并且仍然保持接近15克碳水化合物,最多可以享用两杯。

配方也是通用的。 没有椰奶? 使用不同种类的牛奶。 没有新鲜的芒果? 选择冷冻的。

4 -

低碳南瓜芝士蛋糕慕斯
Rachael Hartley,RD,LD,CDE

这种甜点提供136卡路里,8克蛋白质,13克碳水化合物,2克纤维,8克总糖,和每杯1/2份5克加糖。 摩丝在半小时内准备就绪。 在这里获取配方。

在完美控制的部分中,每一勺慕斯都是颓废,奶油和甜味的香料组合,带有肉豆蔻和肉桂, 可能有助于血糖控制 。 您甚至可以通过创建巧克力版本或改变配料来制作自己的配料。 例如,在少量核桃上撒上一些植物性ω-3脂肪酸,或者在一些脆皮上撒上pepitas。

一定要坚持1/2杯部分大小的碳水化合物和卡路里控制治疗。 每份8克蛋白质,它可能足以填补你。

5 -

巧克力Chia奶昔
Rachael Hartley,RD,LD,CDE

这种甜点每提供198卡路里热量,6克蛋白质,31克碳水化合物,9克纤维,11克总糖和0克加糖。 它在大约10分钟内就准备好了。 在这里获取配方。

奇亚籽通常是糖尿病友好型甜点的明星,因为它们提供了大量纤维来帮助平衡血糖峰值。 肉桂也可能有助于控制血糖水平

将这个早餐食谱变成甜品,减半份量。 你会稍微低于100卡路里,约3克蛋白质,16克碳水化合物,5克纤维和6克总糖 - 晚餐后它仍然充足,让人感觉像是一种丰富,清爽和颓废的甜食。

6 -

热带木瓜酸奶核桃船
Stephanie Lang,MS,RDN,CDN

这种甜点提供了184卡路里,9克蛋白质,21克碳水化合物,4克纤维,15克总糖和0克每半木瓜加糖。 摩丝在五分钟内准备就绪。 在这里获取配方。

将热带小吃配方转化为甜点 - 只需将部分大小减半,并利用配料获得创意。 我们建议使用可能有助于血糖控制的肉桂粉和植物性ω-3脂肪酸如核桃和奇异子,这些都能提供很好的紧致效果。

木瓜增加了天然的甜味,与奶油,富含蛋白质的酸奶和核桃质感相得益彰。 如果你有一半的话,你会摄取略低于100卡路里,约5克蛋白质,11克碳水化合物,2克纤维和8克总糖。 最好的部分是你只需要五分钟就可以完成。

7 -

酿造日期2种方式:甜咸美味小吃
Stephanie Lang,MS,RDN,CDN

这种甜点为每种向日葵黄油和种子酿日期提供73卡路里,2克蛋白质,7克碳水化合物,1克纤维,5克总糖和0克加糖。 山羊奶酪和蜂蜜酿的日期提供约10卡路里减少和3克加糖。 两者都在不到5分钟的时间内准备就绪。 在这里获取食谱。

这是另一种易于制作的手指食物,当甜蜜的渴望击中时。 这里有两个版本 - 向日葵黄油酿的日期不包含加糖,山羊奶酪和蜂蜜每个日期约3克加糖。 其他营养数据是相似的。

推荐的变化

如果你制作的是向日葵黄油和种子版本,请选择你喜欢的任何坚果或种子黄油。 他们都提供满意的奶油和类似的营养效益。

如果您制作山羊奶酪和蜂蜜酿版,如果您愿意,可以省略蜂蜜。 日期本身提供了足够的甜头。

享用两种同样的食物或每种食物中仅含约15克碳水化合物。

8 -

花生酱香蕉酸奶Parfait
Kaleigh McMordie,MCN,RDN,LD

这种甜点每提供250卡路里,15克蛋白质,31克碳水化合物,3克纤维,22克总糖和9克加糖。 它已经准备好了大约5分钟。 在这里获取配方。

这是一个大部分组装甜点,在微波炉中需要20秒(可选)。 它实际上是一种早餐食谱,但是在减半时可以制作美味的甜点。 将其分成两份,每份125卡路里,约8克蛋白质,16克碳水化合物,2克纤维,11克总糖和5克加糖。

推荐的变化

按照配方中列出的配料变化和替代品 - 使用无脂纯希腊酸奶或淡香草酸奶。

可可豆粒非常令人满意,但如果您愿意,可以将它们换成较低碳水化合物的配料,如切碎的不加糖椰子或切碎的坚果(任何种类均可)。

9 -

花生酱杯Chia布丁
Kaleigh McMordie,MCN,RDN,LD

这款甜点配方为整个布丁提供415卡路里,20克蛋白质,40克碳水化合物,17克纤维,20克总糖和6克加糖。 预备时间不到5分钟,过夜后推荐。 在这里获取配方。

这是另一个早餐食谱,当分成两份时,可以加倍甜点,给你208卡路里,10克蛋白质,20克碳水化合物,9克纤维,10克总糖和3克加糖。 这些营养数据对于甜点来说仍然有点高,因此尝试在轻餐后享受这一点。 你得到了大量的纤维和蛋白质,所以即使你的晚餐没有充满自己,你仍然会很饱。

你可以享受这温暖或寒冷,取决于你的心情和外面的温度。 通过使用您最喜爱的坚果黄油和牛奶,使其成为您自己的。

10 -

糖尿病友好的煮熟的甜点

如果您不想打开炉子或想要甜点,就不用做甜点。 在几天你有时间做点什么,尝试一下这些食谱。