9个创意(和美味)花生酱替代品

如果你正在玩Family Feud,并且你必须命名某人可能会在三明治上传播的东西,那么花生酱肯定会成为名单中的首位。 无处不在的花生酱和果冻三明治是经典午餐盒主食。

但是如果你的孩子被诊断为花生过敏 (或者如果你的学校没有花生 ),那么突然的包装午餐可能会变得非常复杂,因为那个经典的旧待命是完全禁止的。

好消息是,你可以使用其他的东西,你的孩子可能会喜欢,甚至比花生酱更好。 以下是您可能没有想到的旧备用PB&J的九种备选方案。

1 -

奶油乳酪
凡妮莎戴维斯/盖蒂图片社

当然,这不是牛奶过敏的,但是奶油芝士有三明治传播的优点。 它有一个厚厚的,可涂抹的质地; 它起到防潮的作用,可以防止面包变得潮湿,它来自水果(去果冻)和切碎的蔬菜(去冷切)。

2 -

鳄梨

鳄梨酱足够丰盛,可以自己作为三明治打顶。 它在皮塔饼和玉米饼里特别好,并且与鸡肉搭配很好。 丰富的绿色可能会吸引一个冒险的孩子!

3 -

整个浆果蔓越莓酱

许多家庭每年都会购买蔓越莓酱一次:感恩节。 但在整个学年里,它是火鸡或鸡肉三明治的可爱对象。 考虑在你的火鸡和蔓越莓三明治中加入蛋黄酱,以防止面包变得潮湿。

4 -

鹰嘴豆泥

Hummus是一种开始在美国获得更广泛认可的中东开胃菜,是三明治(也是蘸酱)的绝佳选择。 您可以在许多大型超市的熟食柜台购买这种芝麻酱,或者使用这种简单的食谱来制作自己的芝麻酱。 蛋白质含量高,对素食家庭尤其有利。

5 -

蔬菜泥

很多孩子在看起来像蔬菜时不吃蔬菜,如果他们巧妙地伪装起来,他们会吃掉它们。 蔬菜泥,如红辣椒泥,色彩鲜艳可口,背后有一丝健康的起源。 这些果泥制作出极好的三明治涂抹效果,尽管您需要添加防潮面层,如奶油干酪,黄油或油,以防止面糊,特别是如果您打算午餐后再吃午餐。

6 -

沙拉酱

沙拉酱是隐藏过敏原的潜在来源,所以请仔细检查标签。 但是你孩子最喜欢的调料可能在三明治上很美味。 尝试蓝芝士,牧场或千岛酱。

7 -

豆蘸酱

像鹰嘴豆泥一样,墨西哥风味的蘸酱使三明治味道浓厚。 配上Colby-Jack或Asadero奶酪和一些莎莎酱。

8 -

大豆和向日葵黄油

专门为花生过敏儿童(或可能参加无花生学校的儿童)制作的两个项目是“大豆坚果”黄油和葵花籽黄油。 您可以在杂货店的健康或特色食品过道,零售商如Whole Foods或Trader Joe's或健康食品商店中找到这些食品。 两种都是花生和树坚果,虽然大豆坚果黄油显然不安全的大豆过敏儿童。

9 -

其他坚果黄油

警告 :这可能是一个危险的选择,因为一些对花生过敏的孩子也对其他树坚果过敏。 但是,如果您的孩子已经过测试,绝对对花生有过敏反应,而不是其他树坚果,替代坚果黄油将是您可以得到的最接近花生酱的体验。 杏仁黄油,腰果黄油和榛子黄油相对普遍。 如果您对孩子饮食中树坚果黄油的适用性有任何疑虑,请与您的过敏症专家或营养师沟通。