高胆固醇，低胆固醇 - 血脂水平在中等地面最好
有很多关于高胆固醇危险的说法，但低胆固醇水平同样不好？ 健康的胆固醇水平似乎遵循生活的主要规则之一：避免极端。
胆固醇水平可以落入三个范围之一。 对于成年人来说，正常胆固醇水平在140到200毫克/分升（mg / dL）之间。 总胆固醇水平高于240毫克/分升被认为是高的，低于140毫克/分升的水平被认为非常低，尽管许多完美健康的人的水平在这个范围内。
高总胆固醇水平是不好的 - 这是毫不费力的。 血液中过多的蜡样脂肪物质会导致动脉疾病（ 动脉粥样硬化 ），心脏病或中风 。
但与高胆固醇相比，低胆固醇与大多数人的雷达差不多。 虽然降低高胆固醇作为预防或治疗心脏病的策略的价值没有问题，但对于如何（或是否）对非常低的胆固醇水平作出反应却没有那么一致。
低密度脂蛋白胆固醇好 - 低密度脂蛋白胆固醇差
对于这两种胆固醇成分的低值意味着一致。
- 低LDL胆固醇是理想的。 小于100 mg / dL的值是最好的。
- 低HDL胆固醇是不好的，因为它可以预防心脏病。 低于40mg / dL的水平是警告标志，表明心脏病的风险增加。 优选具有60mg / dL或更高的水平。
总胆固醇水平是否过低？
从心脏健康的角度来看，总胆固醇水平不能太低。 但异常低水平的HDL可能会破坏身体在其他领域，包括大脑，肝脏和消化系统。
这个问题有一个鸡或蛋的方面。 首先，低胆固醇或导致低胆固醇水平的疾病？
科学家们仍在研究这一点。 患者患有低HDL的一种疾病是丹吉尔病或家族性α脂蛋白缺乏症。
低胆固醇可以在一个地区提供好处， 并在另一个地区造成伤害。 例如，长期以来，极低的胆固醇水平会增加出血性中风的几率，当血管破裂并流入大脑时发生。 这种中风更可能在低胆固醇水平的个体中，因为含有少量胆固醇的血液不易凝结。 然而，当凝血块或其他物质块流入大脑时，会发生缺血性中风（其更普遍），并且胆固醇是这种阻塞的主要来源。
胆固醇也在脑功能中起作用。 看来脑胆固醇不足会阻碍5-羟色胺的作用，5-羟色胺是一种携带脑细胞之间信息并与情绪密切相关的化学物质。 异常低胆固醇水平与抑郁和焦虑有关。
对于其他情况，低胆固醇更多的是症状而不是原因。 肝脏产生大约四分之三的人体胆固醇供应，剩余的供应来自饮食，尤其是肉类，蛋类，奶制品和海鲜。
毫不奇怪，如果由于酗酒，癌症或其他疾病导致肝脏受损，胆固醇水平可能下降。 任何严重的胃肠道疾病或营养不良也可以降低胆固醇水平。
低胆固醇的底线
胆固醇对身体至关重要，并存在于每个细胞中。 没有它，性激素就不会产生，食物消化就不会发生。
最好的行动计划是保持总胆固醇在中等范围内，大约在150到200毫克/分升之间。 由于高胆固醇比低胆固醇更普遍，保持胆固醇水平在正常范围内的最佳方式是保持健康的生活方式选择：多吃水果，蔬菜，全麦面包和坚果; 限制全脂食品，加工面粉和糖; 并得到充分的锻炼 。
资料来源：
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