通过威廉戴维斯医学博士，小麦腹部总健康提供了一个无谷物生活方式的综合概述。 该书介绍了戴维斯博士关于消除谷物对整体健康益处的论点。 本书涵盖了谷物对身体影响背后的科学，讨论了小麦行业背后的政治因素，提供了无谷物食用的实用建议，并针对当今一些较常见的慢性健康问题提出了具体的健康建议。
戴维斯博士认为与粮食消费有关的健康问题包括：
- IBS
- 心血管疾病
- 糖尿病
- 甲状腺功能障碍
- 自身免疫性疾病
- 体重增加
关于作者
威廉戴维斯MD是一位心脏病专家，以倡导无麦和无谷物饮食闻名。 在他的第一本小册子Wheat Daly的成功之后， Davis博士撰写了两本小麦免费食谱，并在国家电视台上播放了他关于小麦，谷物和健康的信息。 他还维护网站wheatbellyblog.com。
优点
- 这本书非常全面，从多个角度涵盖了谷物和健康的主题。
- 戴维斯博士的写作风格非常有趣且引人入胜。
- 科学研究和知识以易于理解的方式呈现，即使对于没有科学背景的人也是如此。
- 他为通过最初的粮食提取过程提供了实用的策略。
- 他还提供实用的无谷物保留策略。
- 这本书包含了改变饮食习惯的真实人物所经历的巨大健康变化的案例。
- 他通过使用补充剂提供了解决许多常见健康疾病的信息。
- 他介绍了一些可以做的事情来增强健康的肠道细菌，包括发酵食品的食谱
这本书适合你吗？
如果你有一种慢性健康状况，并且尚未从现代医学中找到足够的缓解，戴维斯博士的书可能具有吸引力。 听取他对粮食消费对当今系统性和难治性健康问题的贡献的看法可能会引起你的共鸣。
在整本书中，戴维斯博士广泛谈论谷物和IBS 。 下面是一个例子，“IBS在消耗谷物的人中非常常见，它应该让我们......问IBS人是否是”异常的“，还是仅仅是正常人正在消耗不应该消耗的东西。”
如果不解决他的工作经常受到其他科学作家挑战的事实，就不能对戴维斯博士的工作进行审查。 批评通常涉及他对科学数据解释的质疑，或者他忽略了其他重要的研究。
如果无谷类饮食的想法对你有吸引力，请在进行这种饮食改变之前与你的医生谈谈。 您的医生可以最好地评估您是否有任何特定风险进行此类更改。 此外， 在进行无谷物检查之前 ，您应该进行乳糜泻检测，因为如果您在检测时正在吃小麦或其他麸质产品，这种检测方法才是准确的。
了解腹腔疾病是非常重要的，因为如果不能有效管理，可能会使您面临严重的健康问题。
披露：发布者提供了复审副本。