青少年在足球比赛前接触能量饮料或转向咖啡以帮助他们进行通宵学习是很平常的。 但是，喝太多咖啡因可能会对青少年的健康不利。
对于大多数健康的成年人来说，每天高达400毫克的咖啡因似乎是安全的。 美国儿科学会建议青少年的咖啡因摄入量限制在每天不超过100mg的咖啡因，建议12岁以下的儿童不得使用任何咖啡因。
什么是咖啡因？
咖啡因是一种天然存在于许多植物的叶子和种子中的药物。 它也是人工生产的，可能会添加到某些饮料和食品中。
咖啡因刺激中枢神经系统，引起警觉性增加。 许多人认为这是因为他们经历了能量的短暂提升和情绪的轻微升高。
全球约80％的人口每天都食用含咖啡因的产品，其中包括75％的儿童。
尽管过去十年中软饮料的消费量在青少年中有所下降，但年轻人的咖啡因消费量并没有改变。 青少年正在转向咖啡和咖啡因的能量饮料。
咖啡因的影响
对咖啡因的研究证实，小剂量的咖啡因可以增强情绪和警觉性，提高信息处理速度，意识，注意力和反应时间。 但大部分研究都是针对成年人而非儿童进行的。
咖啡因会在青少年和成年人身上产生一些不需要的副作用。 有些人对咖啡因比其他人更敏感，只有少量可能会产生不良影响。 以下是咖啡因摄入量最常见的影响：
- 失眠
- 躁动
- 易怒
- 快速的心跳
- 肌肉震颤
- 神经紧张
- 肚子不舒服
- 头痛
- 难以集中
- 血压升高
咖啡因的效果可能会在食用后几分钟开始。 咖啡因的半衰期约为五至六小时，这意味着需要很长时间才能将血液中的浓度降低一半。
咖啡因影响青少年的方式与成人不同
咖啡因可能会阻碍孩子的成长。 PLOS One的一项研究发现，在3或4杯咖啡中摄入大鼠相当于咖啡因的幼鼠会减少深度睡眠并延缓大脑发育。
咖啡因可能破坏大脑关键连接的形成。 在青春期，当大脑具有最多的神经联系时，咖啡因可能会使网络效率降低。
咖啡因对青少年的睡眠产生重大影响。 每10毫克咖啡因一个13岁的男孩消耗减少睡眠8.5小时的机会减少12％。 青少年睡眠不足会影响他们的教育，心理健康和身体健康。
咖啡因也可能导致身体失去钙。 消耗过多的咖啡因会导致骨质流失。 喝苏打水或能量饮料代替牛奶也可能使青少年发生骨质疏松症的风险更高。
咖啡因也可能加剧潜在的健康问题，如心脏问题。 它也可能与某些药物或补充剂相互作用。
咖啡因可能会不同地影响青少年男孩和女孩
研究人员发现，在青春期之前，咖啡因会影响男孩和女孩。 然而，在青春期之后，咖啡因影响身体的方式有一些性别差异。
总的来说，青少年男孩对咖啡因的反应比青少年女孩更大。 与女孩相比，男性的心率对咖啡因的反应更低。
摄入咖啡因后，女孩的舒张压比男孩显着增加。
研究人员继续评估可能解释性别差异的心理因素，激素差异和社会心理因素。
青少年能否发展咖啡因依赖？
许多人报告说咖啡因“上瘾”，因为他们无法戒烟或减少咖啡因的摄入量。 即使他们遭受不必要的心理或身体副作用，一些人仍然继续消耗它。
经常饮用咖啡因的人可能在停止服用时出现戒断症状。 研究人员发现，儿童和青少年在服用咖啡因后12至24小时内可能会停药。
戒断症状严重程度不同。 常见的戒断症状包括：
- 头痛
- 疲劳
- 睡意
- 麻烦集中
- 完成任务很困难
- 易怒
- 萧条
- 焦虑
- 流感样症状（恶心/呕吐，肌肉疼痛，热和冷的法术）
- 精神运动和认知表现受损
青少年咖啡因的常见来源
这里有一些吸引青少年的咖啡因最常见的来源：
- 桃Snapple - 42mg（16盎司）
- 怪物能量饮料 - 160毫克（16盎司）
- 星巴克星冰乐 - 115毫克（9.5盎司）
- 山露水 - 54毫克（12盎司）
- 速溶咖啡 - 31毫克（1茶匙）
- 酿造咖啡 - 95-200mg（8盎司）
- 冰茶 - 26毫克（8盎司）
虽然大多数人都知道咖啡，而某些软饮料含有咖啡因，但有一些不太明显的咖啡因来源和青少年应该知道，其中包括：
- 黑巧克力 - 每18毫克（1.45盎司）
- Clif Bar花生奶糖嗡嗡声 - 50毫克（2.4盎司）
- 热巧克力 - 3-13毫克（8盎司）
- 达能全天然咖啡酸奶 - 30毫克（6盎司）
- 维生素水能 - 50毫克（20盎司）
青少年应该喝能量饮料吗？
美国儿科学会在能量饮料方面已经明确表态 - 他们在儿童和青少年饮食中没有地位。
尽管有这样的警告，但约有50％的青少年会消耗能量饮料，31％会定期摄入咖啡因。
但有些家长会将能量饮料与运动饮料混淆。 他们鼓励他们的青少年喝它们。
能量饮料公司创造吸引年轻观众的包装和标签。 他们经常赞助可能吸引青少年的活动，比如流行的单板滑雪活动。
然而，单一的能量饮料可能含有多达500毫克的咖啡因，这相当于14罐苏打水。
能量饮料还含有其他对青少年不健康的物质。 瓜拿纳来源于南美洲的一种植物。 虽然它含有咖啡因，但它通常不包含在咖啡因中。
能量饮料通常含有氨基酸，维生素和添加剂。 这些物质的影响在很大程度上是未知的。 但许多青少年错误地认为能量饮料是苏打水的健康替代品。
咖啡因过量和毒性
有报道称，人们（通常是青少年和年轻人）过量使用咖啡因。 药物滥用和心理健康服务管理局报告称，2009年有超过13,000次急诊室就诊与能量饮品有关。
有时，咖啡因毒性是致命的。
Logan Stiner是俄亥俄州的一名高中学生，在使用粉状咖啡因后患有心律失常和癫痫发作 。 医生确定他服用的粉末多于一茶匙，是推荐剂量的16倍。
咖啡因粉通常作为膳食补充剂销售，并且不受FDA管理。 它通常可以在互联网上购买。
还有一些与咖啡因过量有关的其他死亡事件。 2012年的纽约时报调查发现至少有13人死于能量饮料。
如何鼓励青少年限制咖啡因
当你不在身边时，你无法控制青少年选择吃喝的所有东西。 但是，你可以采取措施鼓励他养成健康的习惯并限制咖啡因的消费。 以下是您可以采取的一些步骤来教育您的青少年咖啡因，并保持其最低消费量：
- 喝水和牛奶 。 不要用软饮料储存冰箱，不要购买含有大量咖啡因的茶，能量饮料和其他饮料。 相反，养成家庭中的每个人喝水和低脂牛奶的习惯。
- 教育自己多少咖啡因你的青少年消费。 营养标签没有列出产品含有多少咖啡因。 但是，它会列在成分列表中。 如果您发现您的青少年消费的物品含有咖啡因，快速的互联网搜索将帮助您发现食物或饮料中含有多少毫克。
- 谈论健康。 许多含咖啡因的饮料含有大量的糖，可导致肥胖和蛀牙。 所以限制咖啡因对青少年的整体健康可能会更好。 确保你的青少年知道能量饮料和含糖甜茶对她不好。
- 做一个好榜样 。 如果你在喝咖啡来帮助你锻炼身体，或者你在镇上出去玩一晚之前喝了一杯能量饮料，那么你的青少年可能会长大，认为兴奋剂是成年生活的正常组成部分。 这可能导致他养成不好的习惯。
- 与你的青少年谈论咖啡因的危害 。 以讨论毒品或酒精的相同方式与您的青少年谈论咖啡因的危害。 警告你的青少年，消耗太多会对他造成严重的问题。
- 限制下午和晚上咖啡因 。 喝完放学后的星冰乐或篮球练习后的苏打水可以让你的青少年保持半夜。 如果他要喝含咖啡因的东西，确保它在一天早些时候。
- 注意寻找你的青少年消耗大量咖啡因的迹象 。 如果你的青少年不安或睡眠不好，请调查他一直在吃什么和喝什么。
- 帮助你的青少年减少 。 如果你的青少年经常摄入更多的咖啡因，请帮助她减少。 注意，如果她突然给咖啡因完全注射，她可能会出现一些不愉快的戒断症状。
>来源：
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