如果您的家人有食物或环境过敏史，您的宝宝可能有发生食物过敏的风险 。
过去，医生建议长时间延迟将某些食物引入有风险的婴儿。 然而，最近的研究表明，延迟引入过敏食物可能会增加发生严重食物过敏的风险。
2008年，美国儿科学会（AAP） 改变了将固体引入有食物过敏危险的婴儿和幼儿的准则 。 AAP现在建议在头4至6个月大的时候使用纯母乳喂养或低过敏性配方，然后逐渐逐渐引入固体食物。
前四个月
你的新生儿只需要液体营养。 AAP建议专门母乳喂养你的宝宝或喂你的宝宝低过敏性配方 。
已证明牛奶和大豆为基础的婴儿配方奶粉可增加高危婴儿发生食物过敏的风险。 如果您无法进行母乳喂养，或者您的宝宝对母乳中的食物蛋白质有反应，请咨询宝宝的儿科医生，了解宝宝处方水解配方。
没有证据表明，在母乳喂养的同时避免某些食物会预防食物过敏或降低宝宝发展食物过敏的风险。
但是，有一些研究发现， 特应性皮炎的婴儿在母亲避免使用某些食物如鸡蛋和牛奶时可能发生的爆发较少。
四至六个月
当你的宝宝能够坐着直立，并且对其他人正在吃的固体食物感兴趣时，她已准备好迎接她的第一批固体食物 。
起初，每天只给宝宝喂一两汤匙稀薄的谷类食品或泥状食品一次或两次。
对于有食物过敏风险的宝宝，一次只能引入一种食物很重要。 AAP建议在进入新食物前三天引入新食物，以便您可以监测任何可能对食物造成的延迟反应。
AAP建议首先引入水果，蔬菜和谷物谷物 。 NIAID食物过敏临床指南指出，没有医学证据推迟引入潜在致敏食物，包括主要过敏原，如鸡蛋，花生或小麦。
有一些研究表明，延迟六个月以上潜在致敏食物的引入可能实际上增加了儿童后期发生过敏的可能性。 与您的儿科医生讨论您的引入固体的计划。
正如我上面所说，AAP建议一次一个食物。 但是，大多数震动婴儿泥和婴儿谷物有多种成分。 您可能能够找到仅包含一种食物的一些第一食物，但不能保证该食物在制造工厂中未被交叉污染。
向宝宝介绍新食物的最安全的方法是制作自己的婴儿食品，以便您掌握生产过程并准确知道食物中的含量。
六到九个月
当宝宝扩大饮食时，很容易失去已经介绍的食物以及哪些食物可能成为问题。 保留一份列表，记录下你已经介绍过的食物和你观察到的任何反应的冰箱。 如果您认为食物可能引起烦躁，消化系统症状或湿疹，请停止喂养该食物4至6周，然后尝试重新引入食物。 你观察到的反应可能是巧合 - 你的宝宝可能感冒了，或者在你第一次使用食物的时候出现了问题。
一旦宝宝将食物加入饮食中，将食物与其他已知安全的食物混合是安全的。 在开始固体食物的几个月内，您的宝宝可以吃到各种各样的食物，包括：
- 母乳或配方
- 肉
- 蛋
- 鱼
- 水果和蔬菜
- 谷物
- 豆腐或其他大豆食品
- 含有花生或坚果成分的食物 （但不包括整个坚果）
九至十二个月
你的宝宝可以在八或九个月左右开始吃手指食物。 一些最喜欢的早期手指食品是香蕉，出牙饼干，煮熟的红薯块和O形谷物。
如果你的宝宝没有发现任何食物过敏症，你可以开始喂他家里其他人正在吃的一小部分食物。 如果你有一家食品厂，你可以简单地研磨几汤匙的家庭晚餐。 否则，您可以分离出宝宝可以处理的食物，如一些面条或一部分烤土豆。
给宝宝少量的奶酪或酸奶喂食是安全的，但直到他的第一个生日之后才允许喝牛奶。
如果宝宝发生食物过敏，寻找牙齿饼干和其他准备好的手指食物可能是一个挑战。 你需要学习阅读食品标签 ，以确保准备好的食品对你的宝宝是安全的。
食物你应该延迟，直到你的宝宝达到12个月
出于营养或食品安全的原因，一些食物应该延迟到宝宝第一次生日后。 他们包括：
- 牛奶 ：牛奶与人乳或婴儿配方奶粉的营养价值不同，后者与人乳相似。 喂养你的婴儿牛奶可能会导致营养不足。 宝宝的第一个生日过后，你可以喂他全牛奶作为均衡饮食的一部分。
- 蜂蜜：蜂蜜可含有肉毒杆菌孢子，并且宝宝的胃不酸性足以破坏孢子（年龄较大的儿童和成人的胃酸性足以做到这一点）。
- 坚果或花生：坚果对婴儿和幼儿是一种窒息危险。 花生酱可能会对2岁以下的儿童造成窒息危害。如果有严重坚果或花生过敏的家族史，请在就诊前引导花生或坚果黄油与儿科医生谈谈在医生办公室进行口腔食物挑战。
- 其他窒息危害 ，如爆米花，整粒葡萄，热狗片，奶酪块，未煮过的蔬菜或水果块或粘性食品如花生酱。
处理相互冲突的建议
花生和花生酱对婴儿有窒息的危险，但一些研究表明，推迟6个月以上的这些食物的推出可能会增加发生花生过敏的风险。 什么是有关家长要做的事情？
由于不断发表新的研究，饲养指南可能会每年都在变化。 处理这种相互矛盾的建议的最好方法是与您的宝宝的儿科医生或小儿过敏专家交谈。 他或她可以考虑宝宝的病史和发展食物过敏的风险水平，以及最近的喂养指导方针，并为您提供宝宝个性化建议。
资料来源：
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