维生素B9也被称为叶酸或叶酸。 从技术上讲， 叶酸是食物中天然存在的维生素B9的术语，而叶酸是添加到食物和维生素中的合成补充剂的名称。
通常建议使用足量的叶酸来预防脊柱裂等先天缺陷。 但是，您是否知道获得足够的叶酸也会降低发生痴呆的风险？
这个调查
一项研究涉及166人：其中47人被诊断患有阿尔茨海默病 ，41人患有血管性痴呆 ，36人患有混合型痴呆症 。 此外，研究还纳入了42名没有认知障碍的人。 研究人员测量了每个参与者的叶酸水平，并在回顾结果后发现，痴呆患者的叶酸水平显着低于无痴呆患者。 结果对于本研究中包括的三种痴呆类型的每一种都是相似的。
第二项研究回顾了多项研究，并得出结论认为低叶酸水平明显与轻度认知障碍和痴呆存在相关。
第三项研究仅关注女性，发现较低水平的叶酸与较轻的认知障碍风险较高有关。
在你的饮食中添加叶酸有帮助吗？
可能，虽然迄今为止结果并不确定。
一项涉及900名住在自己家中的老年人的研究发现，长期补充维生素B12和叶酸可改善记忆 。
另一项涉及向大鼠施用叶酸的研究发现， 短期和长期记忆均有所改善。 （这是否会转化为人类是未知的。）
然而，其他研究并未发现饮食补充叶酸的人的认知有显着差异。 显然，需要对这个主题进行更多的研究。
结论
具有足够叶酸水平的人通常具有较低的痴呆风险。 尽管目前还不清楚补充叶酸是否会降低风险，但健康的饮食（包括天然叶酸含量高的绿叶蔬菜）多次与降低痴呆风险相关。
资料来源：
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