健康的感恩节晚餐提示为糖尿病患者

像感恩节这样的节日,围绕着与家人和朋友分享丰富的食物,对于患有糖尿病的人来说并非总是那么容易。 桌子上的传统食物,如土豆泥,馅料和蔓越莓酱,大部分都富含卡路里和碳水化合物 。 当整个一天成为一个长长的大吃大餐时,这会变得越来越困难。

好消息是,你仍然享受感恩节,一边看你吃什么 - 所有你需要的是少量的准备和一些创造性思维。 这里有一些想法可以帮助你解决问题。

制定一个游戏计划

各种各样的食物构成典型的感恩节晚餐。 常常有几种配菜,许多老家庭的喜好和许多种类的甜点,引诱你尝试其中的每一种。

但是,你必须全部吃掉它们吗? 不是如果你提前计划你要吃什么。 战略规划可以帮助您做出正确的选择,并保持碳水化合物摄入量不被射穿屋顶。 如果你没有托管,你可以提供一个低卡路里,低碳水化合物菜或两个。 考虑一个绿豆菜,花椰菜土豆泥,或烤布鲁塞尔芽菜,仅举几例。

如果感恩节在你家里,你可以控制进入的食物,或者不吃食物。

如果你的家庭喜欢一些高热量传统,你总是可以通过添加蔬菜,减少脂肪含量以及烘烤替代品来寻找使它们更加营养的方法。

帮助你自己去一些土耳其

当要建立你的盘子时,别忘了火鸡。 我们经常把自己放在我们错过主菜的开胃菜上。

旨在减少您的膳食零食(薯片,奶酪,蘸酱等)和开胃菜的摄入量,以便您有一些健康的选择,如土耳其的胃口。 土耳其是蛋白质的良好来源,富含烟酸,磷,硒,维生素B6和锌。 它也是全蛋白质,并有零克碳水化合物(这意味着它不会刺激你的血糖)。 一份3盎司白肉火鸡胸肉包含大约87卡路里,15克蛋白质和3克碳水化合物。 吃火鸡的关键在于避免将其淹没在肉汁中 - 一汤匙或两汤匙是好的,但最好避免更多。

不要在填饱肚子上填饱肚子

填充物可以包装卡路里,脂肪和碳水化合物。 馅料中的主要成分是面包和黄油,而且大多数时候,食谱要求加入卡路里密集的成分,如香肠。 可以理解的是,如果这是你最喜欢的配菜,并且你一年都期待着,不妨尝试一些,但是尽量保持你的部分(约1/2杯)。

如果你可以控制馅料的制作方式,用无脂鸡汤代替部分或大部分黄油可以大大减少脂肪和卡路里。

加入大量切碎的蔬菜(芹菜,胡萝卜,洋葱等)。 配方也可以通过添加填充纤维来帮助。

开创新的传统

当你全天坐在餐桌旁,周围都是食物时,卡路里很容易包装。 尝试通过参与当天的某种身体活动来消除食物中的一些焦点。 考虑在前往目的地前进行火鸡小跑,或在周边地区建议进行晚餐后散步。 一旦完成晚餐或在课程之间,让参与游戏的小组或其他团体活动的团队,让你的血液移动。

参与另一项活动将有助于保持你的占领,这样你就不会选择剩菜,或者屈服于第二块馅饼。

一句话来自

如果你有糖尿病 ,那并不意味着你的假期将会注定不管怎样。 您可以在坚持健康目标的同时享用美食和公司。 所有你需要的是一个行动计划 - 限制采摘,帮助你自己种蔬菜和火鸡,享用少量你最喜欢的菜肴,并移动一点。 你会对自己的选择感到满意和满意,同时保持良好的能量和血糖。