帮助控制血糖的食物
免费食品一直是糖尿病交换清单系统的重要组成部分,可帮助糖尿病患者正确控制血糖 。 “免费食品”是指每份少于20卡路里,每份不超过5克碳水化合物的食品或饮料。 他们被认为是免费的,因为你可以一天三次以合理的量吃它们,而不会显着提高你的血糖 。
以下是按类别提供的免费食品的样本:
蔬菜
- 芦笋,熟
- 豆类,绿色,熟
- 西兰花,熟
- 芹菜
- 黄瓜
- 生菜,冰山
- 橄榄罐头成熟
- 辣椒,甜红
- 萝卜
- 葱(葱)
- 菠菜煮熟
- 番茄
- 番茄汁
水果
- 牛油果
- 山莓
- 草莓
坚果
- 澳洲坚果
- 胡桃
鸡蛋和奶制品
- 牛油
- 奶酪,切达干酪
- 奶酪,瑞士
- 奶油乳酪
- 奶酪,2%乳脂
- 蛋
- 一半和一半
- 蛋黄酱
- 牛奶,1%乳脂,添加固体
- 豆浆
- 酸奶,纯牛奶,全脂牛奶
饮料
- 咖啡(不含奶油或糖)
- 茶(不含牛奶或糖)
- 水
为零食服务的大小
限制自己一天只吃两份小吃。 不要一天到晚,在两餐之间的指定时间吃零食,这样你的零食不会破坏你的食欲,并为你的日常食物摄取量增加一些营养价值。 请参阅下面的美国糖尿病协会小吃与少于5克碳水化合物:
- 15个杏仁
- 3根芹菜棒+ 1汤匙花生酱
- 5个胡萝卜
- 5个樱桃西红柿+ 1汤匙牧场酱
- 1个煮鸡蛋
- 1杯黄瓜片+ 1汤匙牧场酱
- ¼杯新鲜蓝莓
- 1杯沙拉果酱+ 1/2杯黄瓜丁+醋和油的细雨
- 1杯轻的爆米花
- 2盐味饼干
- 10个金鱼饼干
- 1块串奶酪棒
- 8颗绿橄榄
- 2汤匙南瓜或芝麻籽
- 整个鳄梨的1/4(〜4克)
在免费食品周围创建饮食
适量食用免费食物。 每天最多加入三次免费食物并在每餐中添加一份。 为了防止血糖升高,避免在同一餐中吃所有三份免费食物。 相反,在吃饭或点心时吃一份特定的免费食物。
- 部分控制 - 了解适合您的免费食品的份量,因为这对于保持在20卡路里以下和少于5克碳水化合物的重要性是很重要的。 太多的东西都不是好事。
- 每一个 - 不要过度放纵免费食物。 提前计划并为每餐或小吃时间指定免费食物。
资料来源:
美国饮食协会。 糖尿病交流名单。
糖尿病交换饮食。 Drugs.com。