记得那些黄色甜味剂小包在你当地的餐馆里开始出现在粉红色和蓝色小包旁边吗？ 那么，自1999年商业推出以来，Splenda的人气已经上升到超过人造糖的美国市场份额的62％。
但是，你应该使用Splenda吗？ 糖尿病患者安全吗？
请继续阅读以找出这些问题的答案和更多。
什么是Splenda？
Splenda由FDA批准的人造甜味剂三氯蔗糖制成。 美国食品药物管理局在批准食用安全食品之前，审查了超过110种关于三氯蔗糖的人体和动物研究。 在其评论中，它包括研究寻找与癌症以及生殖和神经系统问题的联系。 没有人被发现。
Splenda公司的1g每包技术上有3.3卡路里的热量，然而，根据FDA标签法，这个数字足够低，可以被认为是“无卡路里”。 有趣的是，低卡路里含量实际上来自Splenda生产中使用的填充剂，而不是三氯蔗糖。
与其他人造甜味剂一样，Splenda非常甜。 实际上，三氯蔗糖比餐桌糖甜600倍。
在美国，Splenda被用作许多预先加甜的饮料和食品中的甜味剂。 它可以作为单独的包装或更大的散装包装的颗粒，以白色和红糖烘焙形式购买。
（然而，如果你在英国的池塘边喝茶，你也可以用平板电脑的形式找到Splenda。）
哪些食品使用Splenda？
许多“无糖”和“低卡路里”食品使用人造甜味剂来添加甜味，而不添加额外的碳水化合物或克糖。 Splenda以三氯蔗糖的形式，是所使用的人造甜味剂之一。
如果您想知道某产品是否含有Splenda，请阅读成分列表并查找“三氯蔗糖”一词。
人造甜味剂对健康有什么影响？
人造甜味剂一直在密切关注可能的健康问题。 而且，他们是否真的帮助或伤害了体重维持，尤其是在饮食饮料方面存在矛盾的证据。 越来越多的研究表明，饮用苏打水会增加发生2型糖尿病， 肥胖和代谢综合征的风险。
Splenda是糖尿病患者的好选择吗？
至于糖尿病，Splenda是一种糖替代品，已被发现对血糖水平影响不大。 在向您的食品储藏室填充安全替代甜味剂（如Splenda）制成的特殊糖尿病友好型产品时，您可能不希望使用此类产品在糖尿病膳食计划方面具有更大的灵活性。
此外，与其他食物和糖尿病一样，您需要考虑的主要因素是您在任何特定膳食，小吃或饮料中摄入的碳水化合物总数。 仅仅因为某些东西被贴上无糖标签或者含有Splenda，并不意味着它不含碳水化合物。
请确保您阅读标签，并将碳水化合物的总数计入您的膳食中。
资料来源：
Grotz，V Lee等人。 “缺乏三氯蔗糖对2型糖尿病患者葡萄糖稳态的影响”。 美国饮食协会杂志。 103（12）：1607-12。
马静，等。 “人造甜味剂三氯蔗糖对健康受试者胃排空和促肠激素释放的影响”。 美国生理学杂志 - 胃肠肝脏生理学。 2009年; 296（4）：G735-739。