您可能在桌上带来新年的传统食物种类繁多。 一些食物可能具有某种个人意义，而其他食物具有跨越许多国家和几个世纪的根深蒂固的传统。 这些传统食品中的一些象征着新年的坚定和繁荣的愿望。 然而，如果没有以健康的方式准备，那么食用一些这些食物可能会导致新年开始破坏你的降脂饮食 。
这些技巧将向你展示如何让你的传统新年的最爱心脏健康。
开胃菜
手指食品通常是新年前夕的主食 - 无论你是否与家人聚会或在新年期间举行大型聚会。 虽然有许多开胃菜如果你正在观察你的脂肪水平，你可以消费一些，这些食物中的一些可能是不健康的。 这里有一些健康的提示，用新鲜的开胃菜在新的一年中响个不停：
- 如果有疑问，鲜切蔬菜和水果可以成为一个健康和快速开胃的聚会。 只要确保你用来陪伴你的残忍的下陷是心脏健康的。 辣酱和豆酱是一种低卡路里，低脂肪的方式，而奶油蘸酱可以增加卡路里和脂肪的菜。
- 饼干，薯片和面包通常用作开胃菜的基料 - 或者也可以用于浸渍。 为了使这些更加胆固醇，使用高纤维，全麦饼干或扁面包，而不是白面包或薯片。 这不仅可以减少卡路里，还可以减少盐分和糖分。
绿叶蔬菜
象征金钱，绿叶蔬菜，如羽衣甘蓝，菠菜和羽衣甘蓝通常包含在用于庆祝新年的食物中。 在准备这些健康食品时，应尽量减少使用黄油或奶油 - 这两种食品都可以将热量包装到这种健康食品中。 这些果岭可以用各种方法制备。
所以，无论你用少许橄榄油轻轻地炒菜，烤它们，还是添加您最喜爱的草药和香料，包括这些美味的蔬菜，都是一个健康的方式来迎接新的一年。
鱼
鱼鳞上的银色鳞片看起来像硬币，所以在新的一年里消费鱼类也被认为是为即将到来的一年灌输财富。 新年食用的常见鱼类包括鲱鱼和鳕鱼，但其他鱼类也可包括在内。 鱼通常是瘦的，一些鱼（包括鲱鱼，凤尾鱼和鲑鱼）含有高含量的欧米伽-3脂肪酸，这可以帮助保持甘油三酯水平的健康。 为了保持心脏健康，你不应该炒鱼，并限制你使用奶油沙司。 你应该留意其他的准备方法，如酸洗，这可能会增加你的盐摄入量。
豆
在新年前后的庆祝活动中，豆类通常也被包括在许多盘子里。 象征金钱，消费新年的豆类应该保证财富和繁荣。 包括豆类，扁豆和鹰嘴豆，豆类以其对心脏健康的益处而闻名于世。 充满纤维的这些健康食品还含有各种维生素和矿物质。
豆类可以用各种方法制备，最显着的是你最喜欢的全谷物或蔬菜。
猪肉
猪肉被认为代表了对新年目标的坚定和决心。 虽然与其他肉类相比，这种蛋白质的卡路里和脂肪含量更高，但如果准备得当，这种食物可以安全地包含在降低胆固醇的饮食中。 选择猪肉产品时，应该选择更瘦的肉类。 如果有脂肪存在，您应该在准备之前将其修剪掉。 这将有助于降低食物的卡路里和脂肪含量。 烧烤，烧烤，偷猎和烤肉都是准备猪肉切片的健康方法。
如果您想用酱汁为您的猪肉提供服务，请确保您将它放在旁边以帮助减少卡路里。 此外，蔬菜，水果和香料也可以帮助您的猪肉菜肴增加活力 - 而不会增加大量的卡路里。