你可能有你自己的最爱 - Sweet'n Low（糖精），Equal（阿斯巴甜）或Splenda （三氯蔗糖）。
如果清晨很早，也许你更喜欢你的甜味剂颜色编码：粉红色，蓝色或黄色。
没有科学出版物会以这种方式提出问题，但是......
像Splenda这样的人造甜味剂会慢慢地杀死我们吗？
根据现有的证据，这是不可能的。 然而，至少有一些证据表明，人造甜味剂（包括Splenda中的三氯蔗糖）可能不是降低卡路里的最佳方式 - 或者更糟糕的是，可能不像所认为的那样惰性或无害。 科学家推测甜味剂与各种慢性疾病之间的潜在联系，但是白血病？
最近，一群驻意大利的研究人员在小鼠身上研究了三氯蔗糖，并发现与血液形成细胞癌症白血病的重要联系。 与人类健康的相关性目前还不得而知，但Splenda的制造商迅速作出了反应并进行了有力的辩护。
三氯蔗糖（Splenda）在美国和加拿大
三氯蔗糖自2000年以来一直在加拿大和美国使用，自2003年以来一直在欧盟使用，现在在世界许多地方的卫生废水中发现它。 它在污水处理过程中一直存在 - 因此科学家已经考虑将其用作近期地下水污染的标志。
令人毛骨悚然，但没有固有的健康风险，对吗？
像糖精一样，三氯蔗糖可以抑制肠道细菌，一些研究人员说它对肠道细菌的作用可能比糖精更为显着，因为大约65-95％的三氯蔗糖是通过粪便排泄的，没有变化。
谈到三氯蔗糖的潜在危害，有几种理论，但很少有明确的证据。
一种理论认为，三氯蔗糖可能会影响肠道细菌，导致消化酶失活和肠道屏障功能问题 - 已被假设为解释炎症性肠病或炎症性肠病发病率上升的问题。
已显示三氯蔗糖减少肠道细菌的总数，对“良好细菌”（例如乳酸杆菌，双歧杆菌）的抑制显着更大，并且抑制更多有害细菌如肠细菌。
由于数百万人使用人造甜味剂，所以任何提高癌症风险的暗示也都受到重视; 虽然在许多研究中未发现导致批准的风险增加，但风险仍在继续进行调查和监测。
三氯蔗糖和白血病链接
2016年，位于意大利的一个研究小组发表了一项在小鼠身上进行的大型研究的结果，发现从出生之前开始一直接触三氯蔗糖的雄性小鼠出现白血病和相关血癌的显着增加。
以前由行业资助的研究没有发现与癌症的联系。 然而，采用恶魔主张的方法，有关最新研究的报告表明，过去的调查可能已经测试了较少的动物，从青春期开始暴露动物而不是在子宫内，其中一些可能比本研究早结束。
据报道，这些行业资助的研究中的动物体重较对照组少，这可能会降低某些类型癌症的发病率。
意大利研究小鼠
意大利研究小组使用小鼠模型，将小鼠从妊娠12天开始，一直到三氯蔗糖掺入小鼠饲料的使用寿命。他们制作了五组不同的三氯蔗糖浓度，百万分率（ppm）：0， 500,2,000,8,000和16,000ppm。
他们发现男性恶性肿瘤的剂量相关性显着增加，男性造血肿瘤（血癌）的剂量相关性显着增加，特别是剂量水平为2,000 ppm和16,000 ppm。
这些研究结果需要得到证实，并且需要确定可行或可以想象的剂量的人类风险，但正如研究作者的结论 - 使用不同的词 - 这是一个好主意，要找出肯定的，因为数百万和数百万人正在暴露。
Splenda Responds
据福克斯新闻内部人士透露，Splenda对这项研究背后的研究人员作出了回应，他们认为“进行得不好和不科学的研究会引发大胆的头条新闻，并引发安全恐慌。”
“在过去的20年里，研究人员已经进行了超过100次关于三氯蔗糖安全性的科学研究，”他们在他们的Facebook页面上发表声明说。
“他们都宣称三氯蔗糖可以安全地享用。”
三氯蔗糖公众利益科学中心
“当三氯蔗糖首次被FDA考虑批准时，公共利益科学中心（CSPI）反对，”正如CSPI在线资源中所报道的那样。
一项对大鼠的研究显然表明，三氯蔗糖可能引起胸腺的过早收缩，这是免疫系统的一部分。 随后的研究没有发现任何问题，并且设计用于检测三氯蔗糖是否可以导致实验室动物癌症的工业研究没有发现任何问题。
“一些研究人员认为三氯蔗糖对肠道产生了负面影响，包括微生物组和酶水平的变化。 这可能会导致一系列后果，包括炎症性肠病，药物和其他化学物质如何被人体吸收和代谢，以及体重调节，可能导致肥胖，“CSPI消息人士指出。
CSPI建议消费者避免使用三氯蔗糖，但也要避免使用糖精和阿斯巴甜。 CSPI总裁Michael F. Jacobson的观点如下：“这就是说，过量食用糖和高果糖玉米糖浆，尤其是来自苏打水和其他含糖饮料，糖尿病，心脏病和肥胖，远远超过了三氯蔗糖和大多数其他人造甜味剂造成的癌症风险。“
CSPI还指出，即使抛开这些担忧，幼儿可能超过FDA关于三氯蔗糖（5 mg / kg）的“可接受的每日摄入量”，尤其是考虑到三氯蔗糖的普及 - 包含糖替代品的更多产品使用三氯蔗糖比任何其他产品甜味剂。
“例如，一个体重45磅的6岁儿童可以喝两或三个12盎司苏打水，每杯含有典型的40-60毫克三氯蔗糖，超过FDA的限制。此外，三氯蔗糖可检测地进入母乳中甜蜜的水平“。
来源
Soffritti M，Padovani M，Tibaldi E等， 三氯蔗糖在产前通过生命周期开始施用，诱导雄性瑞士小鼠的造血瘤形成。 国际J占领环境卫生。 在线发布：2016年1月29日。
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