我敢打赌，没有一个人阅读过这种没有被癌症感染过的人，而且可能不止一次。 然而，尽管癌症可以以破坏性的方式撕裂并缩短生命，但今天在医疗突破和癌症预防方面，还有更多的庆祝活动要庆祝。
虽然从积极的角度来看待癌症主题看起来很奇怪，但是许多研究继续表明，例如，“患者在癌症中采取的心理姿态在某些情况下可能会影响他们的疾病过程“。
美国癌症研究协会（AACR）是一个领导这一事业的组织。 他们最近发起了#RealHopeIs活动，它带来了生命，勇气和希望的惊人故事。 他们的项目提醒了我们医疗和研究界在癌症研究和治疗方面所取得的巨大进步。 AACR基金会欢迎任何在癌症挑战中经历过承诺的人发布自己的视频，以帮助面临类似困境的其他人。
回归本源
值得庆幸的是，癌症今天的诊断与几年前的诊断截然不同。 我们有更好的检测和预防，并鼓励新的治疗。 从生活方式的角度来看，我们可以做很多事情来降低风险，包括：
- 定期锻炼并保持健康的体重。 专家估计，我们可以避免三分之一的癌症，仅仅是通过更加健康的饮食和更频繁的移动。
- 戒烟并限制饮酒。
- 对阳光照射要小心（不要忘记防晒霜 - 即使在非泳池或沙滩上也是如此）。
- 筛选，特别是对于宫颈癌和结肠直肠癌 。 我建议与您的主治医师交谈并确定适当的癌症筛查日期。 请记住，看起来像一件单调乏味的事情实际上可以挽救或延长你的生活。
Friendlier食品
听到我讨论食物和营养作为一种可能预防癌症（并保持健康状况）的方式，你不会感到惊讶。 我知道很多这些信息可能会令人难以置信。 所以在这里我将分享五个简单的食物掉期，这些食物掉期有可能帮助你减少你和家人的癌症风险。
- 不要在烤架上扔普通的肉，尝试先将其腌制在一种美味的调味料中。 在高温烹饪肉类会产生称为杂环胺（HCA）的化学物质，这种化学物质与许多形式的癌症有关。 研究表明，在烧烤前腌制肉类可以将HCA形成减少96％。
- 不要在黄油和酸奶油中加入烤土豆，尝试加入温热的玛丽娜酱和撒上意大利干酪。 番茄红素（一种浓缩在番茄中的强效抗氧化剂）与减少某些癌症的风险有关。
- 不要用芹菜棒和黄瓜片加鹰嘴豆泥，尝试西兰花和菜花小花。 两者均含有称为硫代葡萄糖苷的植物化学物质，其产生保护性酶萝卜硫烷（由于其可以帮助解毒有害物质并作为抗微生物剂）对抗癌症包装一次。
- 不要在格兰诺拉酸奶中加入酸奶，尝试石榴籽（装载多酚类单宁，这可能会抑制癌细胞生长并使致癌化合物失活）。 再加上种子增加了一个很大的紧缩因素！
- 不要享受冰棍或冰淇淋，尝试冻结紫葡萄。 葡萄的红色皮肤富含抗氧化剂白藜芦醇（葡萄酒中含有的有益化合物），可能有助于防止癌症的形成和蔓延。
做你的作业
欲了解更多信息和分享您自己的#RealHopeIs故事，请访问国家癌症研究月刊Facebook页面。
Joy Bauer，MS，RDN，CDN是NBC TODAY Show的健康和营养专家，也是Nourish Snacks的创始人。