肝脏是体内最重的器官，也是最大的器官之一。 它位于肋骨下右上部，负责对生命至关重要的功能。 肝脏主要处理食物中的营养物质，产生胆汁，将毒素从体内清除并建立蛋白质。 很容易看出肝脏炎症或肝炎如何干扰这些重要功能，并可能导致健康状况不佳。
幸运的是，肝脏具有极强的适应能力，大部分肝脏炎症病例甚至没有得到医疗照顾，但在严重肝脏疾病的情况下，这些肝功能可能会严重中断。 让我们仔细看看每个函数。
加工食品中的营养素
消化系统立即开始将我们吃的食物分解成更小和更小的碎片。 最终，这些营养素将进入血液并通过肝门静脉系统进入肝脏，肝门系统是血液从消化系统进入肝脏的主要途径。 然后肝脏将根据人体需要以不同的方式处理这些营养素。 它通常以一种人体可以用来快速消耗能量的形式储存一些营养素。 其余的将用于制造人体所需的其他重要化学物质。 当肝脏严重受损时，如肝功能衰竭时 ，它不能继续处理人体必需的血液中的营养物质。
没有积极的医疗护理，缺乏这些重要的肝功能可能会导致严重疾病，如脑损伤和昏迷 。
制造胆汁
胆汁是一种稠密的绿黄色液体，当肝脏从胃传到肠道时，肝脏会产生这种液体以帮助消化食物，特别是脂肪。
这种液体是在肝脏中制成的，但是储存在附近称为胆囊的囊内。 当一个人吃饱了脂肪的食物，如多汁的牛排，身体会用它的胆汁储存来帮助分解牛排中的脂肪来消化。
去除血液中的毒素
人体内的所有血液最终都会通过肝脏。 这很重要，因为肝脏需要排除血液中的任何不良物质，如毒素，并将其从体内清除。 其中一些毒素是药物，如青霉素和泰诺 ，而其他毒素是身体所需要的东西，但与损伤的细胞，蛋白质和老荷尔蒙一样。 肝脏准备将所有这些类型的毒素从体内清除。 但是，当肝脏受损时，这些毒素不能被清除，并且它们开始累积造成问题。
建设蛋白质
蛋白质是一种复杂的化学物质，对植物，动物和人类等生物来说是必不可少的。 蛋白质在人体内无处不在，需要不断生产。 肝脏负责建立人体每天使用的多种蛋白质。 例如，由肝脏产生的许多蛋白质负责凝血。
当肝脏受损时，有时身体不能有效地凝结血液。 在轻微的情况下，出血停止需要很长时间。 但是，在严重的情况下，血液不会凝结。 皮肤上的一个简单的切割会导致持续的出血（尽管不一定是危险的量），并且可能会导致瘀伤。