早在二十世纪四十年代，科学家就已经观察到，日照较多的人群皮肤癌发病率较高，但其他癌症发病率较低。 多年来，研究发现24种不同癌症的发生率存在地理差异，在典型的日照时间较长的地区癌症发病率较低。
今天，很明显， 维生素D是造成这些变化的主要原因，我们有强有力的证据表明维持足够的维生素D水平有助于预防包括乳腺癌在内的许多不同的癌症，再加上心血管疾病，自身免疫疾病以及骨质疏松症。
维生素D与乳腺癌之间的联系
在患有乳腺癌的女性中，约75％缺乏维生素D.具有足够血液维生素D水平的女性不太可能被诊断患有乳腺癌，并且已经患有乳腺癌的女性不太可能经历该疾病的复发如果他们的维生素D水平足够。 2014年，对56项试验进行的荟萃分析得出结论，维生素D3补充剂与任何癌症死亡风险降低12％相关。
维生素D可能对乳腺癌有特别的保护作用。 当一项对超过57,000名绝经后妇女的研究发现服用维生素D补充剂的女性患乳腺癌的风险降低26％时，这种可能性就增加了。 是什么使这一发现特别值得注意的是，它特别发生在也曾使用过激素替代疗法的女性身上。
在绝经后妇女中使用激素替代疗法在2002年后急剧下降，当时一项名为妇女健康倡议的大型研究由于接受激素治疗的心脏病，中风和乳腺癌风险增加而被提前停止。
已知雌激素刺激乳腺癌细胞的生长和增殖。
由于月经早期和体内脂肪过多等因素，累积接触雌激素与乳腺癌的风险增加有关。 维生素D补充剂可能抵消了激素的促癌作用。
其他反对雌激素作用或产生的饮食因素与降低乳腺癌风险相关。 一些例子：蘑菇含有芳香酶抑制剂（芳香酶是一种产生雌激素的酶）; 大豆和亚麻和奇亚籽含有具有抗雌激素作用的植物雌激素; 高纤维饮食有利于雌激素的排泄。 维生素D似乎有类似的效果。
根据对乳腺癌细胞的体外研究，维生素D的活性形式抑制芳香酶表达，导致雌激素的产生降低。 还显示维生素D可减少培养的乳腺癌细胞上雌激素受体的数量，使得细胞对激素的促癌信号的反应较差。
阳光充足吗？
个体之间皮肤中的维生素D合成不同。 没有特定的每日阳光照射持续时间，对每个人都适用，对于我们中的许多人来说，合理的阳光照射量是不够的。
在夏威夷居民日照充足的研究中（平均每周29小时），约50％的维生素D水平仍低于30 ng / ml。 另外，我们中的一些人生活在高纬度地区，这使得维生素D的充足性变得困难。
确定知道的最好方法是进行25（OH）D血液检查。 我们建议使用补充剂达到30-45 ng / ml的最佳点。 对于许多人来说，适量的补充性维生素D3（约1000-2000国际单位/天）适合达到30-45 ng / ml窗口。
>来源：
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