如果今年夏天强调维生素D的重要性似乎很奇怪，但是尽管有大量的季节性阳光，但我们中许多人仍将继续需要补充。 如果你的水平低，在海滩度假一两个星期可能不足以补充这种维生素的充足性。 而且，如果你在室外工作或在外出时虔诚地佩戴防晒霜 （如果你这样做对你有好处），你应该补充维生素D.
除了对骨骼健康和钙吸收产生积极作用之外，维生素D还能提供强大的癌症保护。 近年来营养科学中一些最突破性的发现证明了维生素D抵抗癌症的能力。 关于维生素D与癌症的关系已发表800多篇科学论文。 我们现在有充分的证据表明，维持足够的维生素D水平是一种有效的癌症保护策略。 研究表明，维生素D充足降低了乳腺癌，结肠直肠癌，肺癌和前列腺癌，白血病和淋巴瘤以及所有癌症合并死亡的风险。 2014年对维生素D补充剂的分析发现，它与降低癌症死亡率的风险相关。
维生素D降低癌症风险的证据
维生素D可以预防癌症的想法来源于观察到结肠癌死亡率在阳光最少的地区最高。
一些研究发现阳光照射与24种不同类型的癌症之间存在负相关关系，包括一些最常见的乳腺癌，结肠癌，直肠癌和前列腺癌。 由于大多数人的主要维生素D来源是阳光，而深色皮肤在产生维生素时对紫外线的反应效率较低，所以认为维生素D不足被认为是非裔美国人和白人美国人之间存在癌症存活差异的原因之一。
证据表明维生素D参与降低癌症风险的证据稳步增长。 补充维生素D的随机对照试验提供了维生素D在癌症预防中的重要性，与安慰剂相比，其显示出降低的癌症风险。 也有许多报道指出维生素D受体基因突变干扰了维生素D的正常生物学作用，这与癌症风险增加有关。
另外的研究已经证实，维生素D可以以多种方式阻止癌细胞生长：维生素D改变控制炎症，细胞死亡和细胞增殖的基因的表达，并且还干扰IGF-1和其他生长促进作用增长因素。 它还增强了DNA修复和免疫防御以及血管生成抑制。
维生素D和健康老化
除了预防癌症，确保维生素D水平充足可能有助于降低脆弱和摔倒的风险。 瀑布对于老年人可能是毁灭性的，这是导致老年人骨折，头部受伤和意外死亡的主要原因。 摔倒后，老年人的身体机能加速下降和丧失独立性是很常见的。
大约25％的六个月内死亡的美国老年人，超过50％的老年人被送到疗养院。
肌肉量和维生素D缺乏的损失是跌倒的两个风险因素，并且这些因素是相关的。 维生素D的一个鲜为人知的特性是其对肌肉功能的有益作用，通过改变肌肉细胞中的基因表达和钙转运。 低维生素D与老年人的肌肉力量下降有关，而维生素D补充剂可以改善肌肉力量和平衡。
确定维生素D的适量
在美国和加拿大，临界水平低的维生素D被发现是非常普遍的。
很少有食物自然含有维生素D，通过阳光照射可以很难达到足够的水平，这取决于你住的地方，在户外度过的时间和肤色。 加上阳光照射会造成皮肤损伤和皮肤癌风险。
维生素D3补充剂（这是维生素的天然形式，它比维生素D2更安全，更高质量的补充剂）的中等剂量日剂量是大多数人的明智选择。 正如科学证据所表明的那样，目标是血液浓度为30到45 ng / ml。 对于大多数人来说，这意味着每天补充大约1000至2000国际单位的维生素D。
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