随着天气转凉，叶子开始变色，秋季的兴奋开始充满空气。 从秋天的温度和南瓜片到收获季节和玉米迷宫，每年的这个时候都会有一些让家庭欣赏户外活动的好地方。 但是没有什么比秋季更适合享受充满乐趣的苹果采摘日了。
这是一项活动，即使是那些有季节性食物过敏的人也可以享受正确的计划。
苹果采摘是在大自然中度过家庭时光的绝佳方式，就像您穿过树林中的自己喜爱的品种 - 罗马，格兰尼史密斯，红色美食一起徒步旅行。 小孩子经常会从树顶高处捡起一个仍然悬挂在树枝上的苹果，而父母梦见在回家后做出的许多食谱。
口腔过敏综合症
约三分之一的季节性过敏患者也会出现口腔过敏综合症 。 这不是对食物的真正过敏，而是对花粉中的蛋白质的反应，即你的身体识别出与某些水果和蔬菜中的蛋白质相似。 有人患有口腔过敏综合征后，可能会经历生吃水果或某些蔬菜后，嘴唇，口腔或喉咙发炎或发痒，或打喷嚏。 对于口腔过敏综合症患者来说，苹果是许多水果中可能会有问题的之一。
幸运的是，大多数患有口腔过敏综合征的人仍然可以吃同样可能引起反应的水果的熟形式。 这是因为热量改变了水果或蔬菜中的蛋白质。 对于那些在大日子之后想要品尝一些自制苹果酱或苹果派的人来说，这将是一个很好的事实。
放纵之前一定要充分了解口服过敏综合征与食物过敏之间的差异。
食物过敏
不到3％的人对水果和蔬菜过敏，因为其中大多数是口腔过敏综合征的结果。 但是，如果您或您的家庭成员对水果或蔬菜有真正的食物过敏，了解如何安全地生活并避免这些食物很重要。 这意味着要小心交叉污染，阅读标签，并制定过敏反应护理计划。 与您的医生讨论您的诊断以了解可能的反应以及是否易患过敏反应非常重要。
完成Apple Pick-Now什么？
当你带着你的苹果袋回家时，谈话内容通常会烘烤什么，你会吃多少，什么时候准备好？ 对于很多人来说，咬入脆苹果的想法确实有效。 对于那些更冒险的人来说，享用苹果有很多方法。 看看这些收藏夹：
- 切片苹果，并与一块奶酪配对。 对于乳品过敏者，可选择大豆或米饭芝士。
- 想象一下，热燕麦片的味道与切丁苹果享受的味道是多么的甜美。 不含麸质，用水或豆浆制成，燕麦片适合每个人。
- 切片你的苹果，并与一勺花生或杏仁黄油。 对于那些有坚果过敏的人 ，应该换上防晒霜。 太阳黄油由葵花籽制成，是一个很好的选择。
- 骰子苹果，并添加到您最喜爱的煎饼组合！ 对于面筋过敏的患者，请将它们添加到您的无麸质混合物中。
- 通过切碎苹果并用面包屑打顶来烘烤苹果。 对于那些无麸质的人，在烘焙前，使用无麸质燕麦放在苹果上面。
- 用各种苹果制作苹果酱，并热或冷。 享受洒上肉桂，只要不对这种香料过敏，添加一点风味。 对于大多数人来说，由于苹果是熟的，所以苹果酱是一种安全的选择。
- 烤苹果可以用一些简单的食材制成。 许多人选择去核苹果，加入一些水和少量枫糖浆以获得甜味。 一旦烘烤，苹果丰满起来，美味温暖。
- 一个很好的老式苹果派总是一炮打响！ 选择符合您过敏需求的食谱，让每个人都能享受。
>来源：
美国过敏，哮喘和免疫学学院。 食物过敏类型：口腔过敏综合征。 2014. http://acaai.org/allergies/types/food-allergies/types-food-allergy/oral-allergy-syndrome。
FAACT食物过敏和过敏连接团队。 成人与食物过敏.2016。 http://www.foodallergyawareness.org/education/adults_with_food_allergies-7/adults_with_food_allergies-16/。
苏斯曼，戈登，苏斯曼，亚瑟，苏斯曼，大卫。 口腔过敏综合症。 CMAJ。 2010年8月1日; 182（11）：1210-1211。