食物过敏人群的许多饮食主食 - 即使是严重或多重过敏的人群 - 对于每个人来说都是一样的：水果，蔬菜，谷物，饮料和肉类。 找到这些主食很容易。 然而，找到独特适合过敏的食物可能很困难。
您购买过敏安全食品的选项会因您的位置而异。 你会在大城市附近找到更多的选择，但一些小城镇有很多选择。
我在下面提供的一般建议不能代替对当地商店的访问，但是您可以将其用作出售杂货的场所的起点。
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在仓库俱乐部购物仓库俱乐部通常具有成本效益，但它们可能不提供许多过敏安全选项。 可能的例外情况包括适合许多过敏需求的香肠和开胃小菜，一些无乳品牛奶替代品和无坚果零食。 但请注意，即使是那些食品也可以包含一些八大过敏原，并且在购买之前始终检查标签 。
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在超市购物超市的过敏安全食物数量有所不同。 这些食物通常被搁置在大型杂货店的“天然食品”或“健康食品”部分，尽管你会发现它们与其他非过敏友好型竞争者混合在一起（例如，一些商店储存无麸质与含麸质混合物一起混合）。
几乎所有的超市都可以找到一些无乳品牛奶，尤其是大豆和米浆。 有大量学龄儿童的地区可能会有大量的小麦和无奶食品（特别是谷类食品，小吃和面食），以适应无麸质/无酪蛋白饮食的儿童，以及一些无坚果谷物，三明治涂抹和小吃。
一些超市 - 特别是那些与专业零售商竞争的地区的高档市场 - 也提供烘焙混合物，冷冻过敏安全食品和各种干货。
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在专业超市购物特种超市，如Whole Foods和Trader Joe's，可以成为过敏安全购物的可行选择。 他们通常为多种限制饮食提供各种产品，并可提供小册子和其他材料，详细说明其商店中的哪些产品不含乳，无小麦，无坚果，或无其他常见过敏原。
特种超市通常提供特别常见的抗过敏安全替代品的商店品牌，例如米饭通心粉和豆浆，这使得它们对这些产品特别具有成本效益。 一些销售可能满足一些常见过敏需求的烘焙食品。
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在民族市场购物民族市场是过敏安全购物常常被忽视的选择。 它们对谷物，水果和蔬菜过敏尤其有用，因为不同的民族食品传统可能依赖于美国烹饪中不常见的谷物和植物。
但是，种族市场可能会造成交叉污染风险（例如，如果考虑散装垃圾箱内的情况，则会非常谨慎），并且语言障碍是一个潜在问题。 不用说，你永远不应该购买任何成分标签你不明白或不明确的食品。 这可能是从原始语言翻译的食品标签上的问题。
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在健康食品商店购物很难对保健食品商店进行概括，因为它们在选择，员工知识和价格方面差异很大。 尽管如此，在任何特定领域，健康食品商店都有可能从各种小型防过敏零售商那里选择最广泛的食品。
一般来说，保健食品商店是购买无玉米淀粉， 鸡蛋代用品 ，黄原胶和无麦粉等烘焙原料的理想场所。 许多人还出售大量食谱。 同样，如果您选择从散装垃圾箱购买，请注意交叉污染的可能性。
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网上购物无论您的实际位置如何，都可以在线购买零售商，如果您的过敏需求非常复杂，或者当地的杂货店购物选择有限，可能是最佳选择。 网上购物的主要缺点是运输成本和提前计划的需要（因为您需要在需要时提前订购食品）。
网上购物对于坚果过敏和乳糜泻是最容易的，因为在这两种情况下都有专业的在线杂货店。 但是，您几乎可以在网上购买任何过敏安全食品（尽管冷冻或冷藏食品当然昂贵且繁琐，无法运送）。