没有什么比美味的披萨。 但是,如果你对牛奶过敏, 不耐乳糖 ,或者你只是为了避免个人偏好而使用牛奶,那么创造出这种无乳制品的比萨饼可能是一个挑战。
当你有无牛奶的饮食时,这不是比萨饼的外壳,这通常是一个问题。 幸运的是,许多制造商都提供无乳制比萨外壳。 这意味着制作您自己的无乳制比萨可能需要不到半个小时的时间。
然而,浇头可能更具挑战性。 以下八种比萨饼不包含任何乳制品成分,只要您使用无乳制品的外壳。 下次尝尝美味披萨时,请尝试其中一种方法。
1 -
尝试和真正的比萨Marinara酱,新鲜罗勒和一点橄榄油是经典的原因。 如果你有一个最喜欢的品牌,你可以在上面加上无乳酪如奶酪或米饭芝士,但要注意,无乳奶酪不会像他们富含牛奶的表兄弟那样融化。
2 -
香草比萨在夏天,罗勒很容易找到,也是一种将健康食品潜入孩子饮食的简单方法。 不含奶制品的香蒜酱很简单:在食品加工机中或者使用研钵和杵,将等份的罗勒和烤松仁与一粒切碎的大蒜丁香混合在一起。 在稀薄的毛毛雨中加入橄榄油,直至混合物形成浓稠糊状物,用盐和胡椒调味。 香蒜浓郁,足以承受多种配料,配蘑菇或香肠也很棒。
3 -
新鲜的贝类披萨对于一款优雅而不同寻常的不含乳制品的披萨变种,请尝试Pizza alle Vongole Veraci,这是一款不含奶酪的披萨,配以新鲜或罐装蛤蜊,西红柿,大蒜和香草。 准备:
- 用少许橄榄油,2瓣大蒜片,1/4杯碎欧芹和2茶匙新鲜的百里香开胃,将蛤蜊放入锅中,直到它们打开
- 使用新鲜或罐装切碎的番茄,将它们铺在地壳上
- 在地壳中加入一点盐和一小块橄榄油,然后在450 F的烤箱中煮20分钟
- 将蛤蜊铺在地壳上再煮5分钟(不要使用新鲜的蛤蜊在温热时不打开)。
4 -
白比萨新鲜的罗马西红柿,大蒜,罗勒叶,橄榄油或无乳白酱是另一种经典组合。 如果你选择白汁,你会有丰富的没有实际过敏原的奶制品的感觉。
5 -
披萨阿拉俾斯麦对于一个真正意想不到的比萨饼,尝试无奶酪比萨饼alla俾斯麦,这是一个鸡蛋破解顶部。 实际上,任何能制作出好的煎蛋卷,橄榄,辣椒,洋葱的填充物都是放在这种披萨上的不错选择。
6 -
鹰嘴豆泥比萨带着这种浓密的鹰嘴豆蔓延到中东地区。 鹰嘴豆泥是素食比萨饼的特别好选择。 尝试不加奶酪的鹰嘴豆泥披萨或创建自己的配料组合。 您可以使用来自罐子或熟食店的预制鹰嘴豆泥或在几分钟内制作自制鹰嘴豆泥。
7 -
烧烤披萨比萨上的烧烤酱? 为什么不? 不含牛奶的朝鲜蓟比萨是尝试这种意想不到的顶级食品的好吃选择,或者您可以添加自己的味道焦糖洋葱,烤鸡或烤红辣椒都是不错的选择。
8 -
水果比萨如果你正在寻找比萨脆脆质地的质地,为什么不尝试用纯素奶油芝士制成的水果披萨呢? 水果比萨饼适合孩子,可以充分利用夏季的季节浆果,秋季的苹果和梨。