如果您有消化性溃疡，您应该吃什么
对某些人来说，某些食物似乎会加重消化性溃疡的症状 。 对他们来说，他们需要一种旨在完成以下任务的饮食：
- 限制或避免那些可能引起消化系统刺激的食物
- 减少过量的酸生产
- 预防不愉快的副作用，如胃灼热 。
什么是消化性溃疡？
消化性溃疡是在胃的内壁和小肠上部形成的开放性溃疡。
消化性溃疡最常见的症状是胃痛。
消化性溃疡包括：
- 胃内溃疡发生在胃内。
- 十二指肠溃疡发生在小肠上部（十二指肠）的内侧。
消化性溃疡最常见的原因是感染幽门螺杆菌（幽门螺杆菌）和长期使用阿司匹林和某些其他止痛药，如布洛芬（Advil，Motrin等）和萘普生钠（Aleve，Anaprox，其他）。 压力和辛辣食物不会导致消化性溃疡。 但是，它们会使你的症状变得更糟。
症状
- 燃烧的胃痛
- 感觉饱胀，腹胀或bel气
- 脂肪性食物不耐受
- 胃灼热
- 恶心
最常见的消化性溃疡症状是灼热的胃痛。 胃酸会使疼痛变得更糟。 胃空着也会加重疼痛。 吃某些缓冲胃酸的食物或服用减酸药物可以缓解疼痛，但随后可能会恢复。
晚餐和晚餐之间的疼痛可能更严重。
消化性溃疡饮食要记住的要点
- 每天吃5到6顿小餐，而不是3顿大餐。 避免暴饮暴食很重要。 频繁的小餐会比每天两三顿大餐更舒服，更容易。
- 吃富含纤维的饮食，尤其是水果和蔬菜
- 每餐前后休息放松几分钟，并在餐后保持放松。
- 慢慢吃，好好咀嚼食物
- 避免在睡前3小时内进食
- 吃低脂肪的食物
- 避免食物被炸
- 避免辛辣的食物
减少以下食物：
- 咖啡
- 无咖啡因的咖啡
- 茶
- 可乐饮料
- 碳酸饮料
- 柑橘类水果
- 基于番茄的产品
- 巧克力
- 避免酒精
- 戒烟
这些每周和每日的菜单是为慢性胃灼热患者开发的，但它们可以用于溃疡患者。 目标是减少酸的产生，减少刺激，并预防胃灼热。
推荐用于消化性溃疡饮食的食物
面包和谷物
全谷物或浓缩无核面包和谷物：
- 面包
- 贝果
- 玉米饼
- 英国松饼
- 汉堡包和热狗包子
- 晚餐罗尔斯
- 皮塔饼
- 谷物
- 丰富的大米
- 丰富的大麦
- 浓缩的面条，意大利面条，通心粉和其他面食
- 法式烤面包，松饼，薄煎饼和用低脂肪食材制成的华夫饼
- 低脂饼干
蔬菜
- 新鲜
- 冻结的
- 听装
水果
- 新鲜
- 冻结的
- 听装
- 果汁容忍
牛奶和乳制品
- 低脂和脱脂牛奶和奶制品
- 每盎司脂肪少于5克的奶酪
- 平原温和的奶酪
- 低脂肪和脱脂酸奶
- 低脂奶酪
肉类和肉类替代品
所有瘦肉：
- 牛肉
- 猪肉
- 羊肉
- 小牛肉
- 家禽（没有皮肤）
- 所有新鲜，冷冻或罐装鱼装在水中
- 脆培根
- 精益火腿
- 蛋
- 光滑的花生酱和坚果黄油
- 大豆豆腐（豆腐）和其他肉类替代品
- 干豆和豌豆准备不含脂肪
- 汤类
- 温和调味的肉类或奶油汤
脂肪（谨慎使用）
- 非脂肪或低脂肪的调味品和蛋黄酱
- 非脂肪或低脂肪沙拉酱
- 温和调味的肉汁和酱汁
- 轻或低脂人造黄油
- 糖
- 糖浆
- 蜜糖
- 果冻
- 无核果酱
零食（谨慎使用）
- 硬糖
- 棉花糖
- 果子露
- 水果冰
- 明胶
- 天使蛋糕
- 格雷厄姆饼干
- 椒盐脆饼（软或硬）
- 年糕
杂项
- 盐
- 胡椒
- 温和的调味品
- 大多数草药
- 温和番茄酱，芥末和醋
- 所有饮料都可以容忍
食物应避免在消化性溃疡饮食
面包和谷物
用高脂肪食材烹制的面包和谷物：
- 牛角包
- 饼干
- 格兰诺拉麦片类谷物
- 面包或面包与坚果或干果的产品
- 种子在面包和饼干中或上
- 米糠谷物
- 野米
- 高脂肪小吃饼干
蔬菜
- 生的蔬菜
- 玉米
- 西兰花
- 抱子甘蓝
- 卷心菜
- 洋葱
- 菜花
- 黄瓜
- 青椒
- 芜菁甘蓝
- 萝卜
- 酸菜
- 加入脂肪的蔬菜
- 西红柿和番茄制品
水果
- 柠檬
- 葡萄柚
- 桔子
- 菠萝
- 蜜桔
- 柑橘汁，如橙子，菠萝和葡萄柚汁
- 浆果和无花果
牛奶和乳制品
- 全脂牛奶
- 巧克力牛奶
- 酪乳用全脂牛奶制成
- 蒸发全脂牛奶
- 奶油
- 浓味的奶酪
肉类和肉类替代品
- 高度调味的肉类：咸牛肉，午餐肉，法兰克福香肠和其他香肠
- 高度调味的家禽
- 高度调味的鱼类：沙丁鱼和凤尾鱼
- 炸肉
- 炒家禽
- 炸鱼
- 脂肪肉
- 干豆和豌豆用脂肪制备
- 矮胖的花生酱
- 坚果
- 种子（如葵花籽）
脂肪
- 肉汁
- 奶油汤
- 经验丰富的沙拉酱
小吃
- 高脂零食：薯片，炸土豆，黄油爆米花
- 蛋糕
- 饼干
- 馅饼
- 糕点
- 甜甜圈
- 椰子
- 巧克力
- 奶油糖果
- 所有甜食和甜点都含有坚果，椰子或水果
杂项。
- 碳酸饮料
- 咖啡（普通或不含咖啡因）
- 含咖啡因的饮料：咖啡，茶，可乐，橙汽水，Dr. Pepper
- 含酒精的饮料
- 风味浓郁的调味料和调味品：大蒜，烧烤酱，辣椒酱，辣椒，辣椒粉，辣根，黑胡椒
- 高度加香的食物
- 酱菜
- 尼古丁
- 阿司匹林和含阿司匹林的药物
- 的NSAIDs
>来源：
>梅奥诊所。 消化性溃疡2016年9月1日