腹腔疾病中高发生率的癫痫症表明了一种联系
癫痫是一种以感觉失常，抽搐甚至意识丧失为特征的癫痫发作。 它影响全球约3,900万人，并被认为主要与遗传有关。
虽然癫痫的治疗通常涉及药物的使用甚至手术，但一些证据表明，癫痫患者可以通过改用无麸质饮食显着改善。
癫痫与麸质敏感性的关系
研究表明，癫痫患者的乳糜泻率 （一种自身免疫性疾病引起的麸质敏感性）的发生率明显高于普通人群。这导致一些科学家推测免疫应答是引起或有助于癫痫发作的发展。
英国的一项研究观察了乳糜泻患者的神经疾病发生率，发现其中4％被诊断为癫痫。 相比之下，普通人群的癫痫发病率仅为1％。 此后的其他研究证实，这一比例从4％到6％不等。
虽然这可能表明麸质敏感性以某种方式触发癫痫发作，但仍然是困难的情况下。 这是因为在没有腹腔疾病的人群中目前没有标准的面筋敏感度指标 。
没有这个，我们只能推测推测效应的联系和/或机制。
癫痫患儿无麸质饮食
尽管缺乏研究，但轶事证据充斥了癫痫患者，他们在采用无麸质饮食后已完全康复。 在涉及年龄较小的儿童的情况下尤其如此，其中一些人认为避免麸质比癫痫药物更好地控制癫痫发作。
但即使这样也不确定。 我们所知道的是癫痫发作会频繁减少或随着时间的推移完全停止，特别是如果该人在儿童早期被诊断出来的话。 因此，癫痫发作的控制可能比饮食本身更有可能是这种效应的结果。
癫痫和脑钙化
如果癫痫和腹腔疾病之间存在联系，则需要一方煽动或加剧另一方。
根据这个模型，一些科学家提出由肠道损伤引起的维生素缺乏症可以作为触发因素，因为已知某些缺陷会导致脑部疾病。 然而，争论不足的地方在于维生素的种类。 在典型的与脑功能障碍（ 硫胺素 ，维生素B12，烟酸）有关的缺陷中，没有一种在乳糜泻中很常见。
与此同时，其他一些人认为麸质直接影响大脑的变化，并指出涉及乳糜泻，癫痫和脑钙化（字面上，大脑中钙的沉积）的综合征。 这种三联症通常被称为CEC综合征。
患有CEC综合征的患者经常经历失神性发作（意识短暂丧失），精神衰退和学习障碍。
任何一方，虽然该协会与癫痫症状的上升有关，但该综合症本身仍然非常罕见。 自1992年首次发现该综合征以来，只有约200例被确认。
就脑钙化和乳糜泻之间的关系而言，报告的病例更少，有些人怀疑是否存在关联。 腹腔疾病或癫痫症如何有助于脑中钙的积聚，目前还不清楚。 这一切都非常投机。
这是什么告诉我们
很明显，无麸质饮食对乳糜泻患者至关重要，但其与癫痫症的关系仍不清楚。
大多数情况下，无麸质饮食不会对患有癫痫症的人产生不利影响。 据说，一些专家警告说，对于没有腹腔疾病的人来说，无麸质饮食可能会造成更多的伤害。
2017年Amerian心脏协会会议上提出的一项研究表明，低筋面膳食与2型糖尿病的发生率相关，而不是更低。 同样，2017年哈佛大学医学院的研究也表明，低筋面膳食不会降低心脏病风险 ，甚至可能因避免改善心脏健康而提高全谷物风险而增加风险。
因此，在追求低筋面食时建议适量。 没有腹腔疾病的人应该在获得无麸质饮食之前寻求有执照的营养师的意见。
>来源：
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