孩子们,磅,缔约方,和悖论蛋糕

随着假期的临近,关心孩子的健康,体重和/或饮食的家长可能会习惯性地陷入尴尬的境地:成为或不是成为食品警察?

我建议反对它。 对于孩子们来说,对于成年人来说,良好的食物和身体健康不应该成为美好时光的敌人。 他们可以并且应该一起滚动。

我和我的妻子养了5个孩子,我很高兴地说,他们都长大了,不仅健康而且瘦,但倾向于吃得好。

然而,这并不是因为我和我的妻子这些年来都是食品警察。 相反,我们利用了味蕾学会爱上它们的食物这一事实。

想到这个争论的一个特别生动的验证。 我再也不能记住它的派对,甚至不知道它到底在哪里。 但我记得我和我的妻子参加了一些派对,有几个,如果不是全部,我们当时还很年幼的孩子。 不可避免的蛋糕出来了,一眼就可以清楚地看到它包含了一年内一些小国家消费的糖含量。

我和妻子互相看了一眼,想知道我们是否应该援引父母的行政特权,并禁止这种食糖过量 - 等待发生。 但是我们耸了耸肩,然后走了另一条路。 毕竟,这是一场派对,因为我们的孩子在家里从来不会这样吃 - 他们当然喜欢甜点,但是经过精心挑选,常常是自制的,并且总是比这更甜,更有营养和更少含糖 - 这种孤独放纵会有什么伤害做?

我还记得,我感到看到我的孩子们的眼睛带着预期的喜悦,随着他们的切片排队等候的替代愉悦。

但随后出现了令人欣喜的惊喜。 我们每个有放纵权的孩子都吃了一口那招手甜点,然后皱起了眉头,找了个地方吐出来。

它比他们吃过的任何东西都要甜 - 他们讨厌它。

这个轶事证明了一些相当普遍和相当强大的东西: 熟悉度是饮食偏好的一个更重要的决定因素 。 这对我们和我们的孩子都是如此。 一年四季都能吃得好,甚至你的假日放纵也不会放纵 - 不是因为禁欲主义,而是因为偏好。 一旦你学会爱上爱你的食物 - 低糖和低盐的食物; 没有不健康的油; 纤维较高; 用更少,更健康的成分 - 很难爱吃别的东西。

我已经呼吁从这里到达“味蕾修复”的过程(并且在我的书“ 疾病证明 ”中提供应用策略的指导)。 生命越早,人们就越好; 但也永远不会太晚。 交换你的选择,拨打你的糖,盐和多余成分的摄入量,并转换你的口味,以选择更健康的票价。 带着你的孩子,他们会像孩子一样倾向于复制你; 没有警察需要。

大多数关于食物限制问题的研究证据,严格控制儿童食物摄入量的方法,表明这种策略往往会适得其反。

严格控制食物摄入会引起人们的专注和叛逆的倾向。 但全年只有在家中进行有益健康的食物选择,树立你希望你的孩子遵循,然后在派对上放松的例子 - 恰恰相反。 你可以帮助你的孩子在偏好的情况下吃得好,而不是治安。

假日派对不是开始尝尝味蕾修复的最佳时间,适合自己或孩子。 这真的是我们如何全年吃东西,影响健康和体重。 所以放松一下,享受派对。 但要认识到,良好的食物,良好的健康状况和美好的时光都可以通过一年四季制定一个好标准来实现 - 对于您和您的孩子而言。

结果,如果不是今年的明年的节日派对,你可以让你的孩子接触到这个不祥的蛋糕,就像我的孩子一样 - 他们很可能无法吞下它。 矛盾的是,我认为这可以转化为我们的父母带着我们的蛋糕 - 也吃它!

节日快乐。