我们都希望为我们的孩子提供最好的服务，包括防止任何伤害或不适。 这包括食物过敏。 谁不想防止可怕的食物过敏？ 但关于我们如何让孩子接触新食物的想法近来发生了变化。
避免某些食物预防过敏的旧观念已被新的研究所取代，该研究早期显示小的暴露实际上可以防止食物过敏 。
所以让我们来讨论一下你的孩子应该吃什么来预防食物过敏。
怀孕
我们从一开始就开始，甚至在出生之前。 研究表明，孕妇不需要在牛奶蛋白质，大豆，蛋，小麦，花生/坚果和鱼/贝等饮食中限制高致敏性食物。 还发现怀孕期间避免这些食物与儿童食物过敏的发生之间没有任何联系。
新生儿：母乳喂养与配方
婴儿出生后，母乳喂养被认为是预防过敏的最佳营养来源。 建议在前四到六个月内进行纯母乳喂养。 但是，如果母乳喂养不是一种选择，水解配方可能是另一种选择。
四至六个月：介绍固体
先前的建议警告不要引入花生，鸡蛋，大豆，鱼，奶酪和酸奶等食物。
但是，新的建议另有认可。 当婴儿准备开始吃固体食物时（当他们可以坐在支撑下并且具有良好的头部和颈部控制时），一次一个地引入新食物是明智的。 此外，只有单一成分的食物，如红薯或婴儿米粉，应该给婴儿服用，等三到五天后再引入更多的新食物，如下所示：
- 花生。 美国儿科学会建议在4-11个月龄之间引入“含花生的产品”，以防止花生过敏 。 这并不意味着将4个月大的一勺花生酱交给另一种已经被认为可以接受的食物中，而是将少量花生粉（如PB2粉状花生酱）混合在一起。 由于存在窒息的危险，仍应避免使用坚果坚果。
- 牛奶。 虽然仍然建议等到12个月后才将牛奶作为液体引入，但牛奶可以以酸奶或奶酪的形式加入。 从少量开始，随着孩子的成长而增加。
- 蛋。 没有必要等到12个月后才能引进鸡蛋。 鸡蛋是蛋白质的重要来源，含有许多其他必需维生素。 再次，从少量开始，随着宝宝的发育慢慢增加。
一次介绍一个食物
了解如何安全地推出新食品可能会非常棘手，所以这里有一个快速的时间表来帮助你：
- 第一天：喂一半到一茶匙的新食物。 观察四个小时的任何反应 。 反应可能包括绞痛，呕吐或频繁吐痰，腹泻，腹胀或泡沫大便。 如果没有发生反应，请在4小时后给予稍大的新食物，并继续观察反应。 再次，如果没有反应发生，给你的宝宝提供一到两茶匙的食物。 （总共，您将在第一天给您的宝宝三次新的食物。） 注意：过敏反应在婴儿中很少见。 症状通常在暴露几分钟内出现，并可能危及生命。 立即就医是必要的。
- 第二天：监测延迟反应，如湿疹或荨麻疹等皮肤刺激，睡眠模式紊乱，烦躁不安和其他过敏症状。
- 第3天：如果没有发现延迟反应，可以给予更多相同的食物。 使用比第一天给出的数量稍大的数量。 使用相同的喂食时间，使用三次喂食之间的四小时窗口。 在这一天的最后一次接触中，宝宝可以尽可能多地吃他想吃的新食物。 （总而言之，白天你会给宝宝三次新的食物。）
- 第4天：这是第二个监测日。 新食品都不可以食用。 注意任何不适或过敏反应的迹象或症状。
如果没有发现任何症状，可以安全地假设你的孩子对这种食物没有过敏。 如果在任何阶段有任何反应，请立即停止将食物喂食给您的小孩，然后等待24至48小时，然后再引入任何其他新食物。
食物过敏的高风险
有些人发展食物过敏的风险比其他人高。 由于食物过敏具有遗传成分，对于患有食物过敏的兄弟姐妹或父母的儿童而言，其发展风险较高。 有了这些孩子，人们认为过敏食物应该在4到11个月之间引入，但是要有更高的警惕和更多的关爱。 这些食物应该在家中引入，而不是在日托环境中。
其他预防措施也应该采取。 例如，在引入新食物时，在将食物喂给儿童之前检查皮肤上的反应是有帮助的。 首先，将它涂抹在宝宝脸颊外侧，等待20分钟以检查是否发红。在让宝宝吃食物之前，这可能是明智的。 接下来，尝试将它刷在宝宝嘴唇的外边缘（而不是嘴巴）。 在给宝宝喂食食物前，观察另外20分钟的红肿或刺激迹象。
如果你的孩子食物过敏的风险较高，在引入任何固体食物之前咨询你的儿科医生或变态反应医师是明智的。