当你的家人喜欢或讨厌的食物上播放晚餐剧时，你可能会因为食物异想天开或试图避免浪费食物......而这甚至不包括因食物过敏而不得不避免某些食物的孩子。 但是有一个策略可以帮助你平静下来，并在每个人都相处的时候带回一个和谐的时光，并且真正地吃着你所服务的食物。
这个神奇的战略是什么？ 即成果。
将水果作为日常用餐的一部分可以帮助在吃饭时间平息儿童的恐惧症，如果你有一个食物过敏的孩子，甚至可以简化膳食计划。 如果你正确地玩牌，服务水果甚至可以帮助你避免食物浪费。
虽然水果本身可能不会改变你的家庭餐（创造积极的家庭用餐有很多，比如你的喂食方式，喂养习惯和环境的愉快程度），每餐的水果可以帮助鼓励两个孩子和大人一起吃得好，使家庭用餐时间更加和谐。
水果的好处
孩子们通常喜欢水果。 他们喜欢吃它，并会吃掉它，往往没有太多的努力。 如果你没有按照惯例用餐，现在是开始的好时机。 大部分（如果不是全部）用餐，请在菜单上加入水果。 它可以是非常简单的，从你的桌子上包括一碗完整的水果切开水果，或剥离它，让孩子们很容易吃。
对于食物过敏的儿童和成人来说，水果也是一种安全的选择，因为它们是低过敏性食物。 除非您对特定类型的水果或水果家族过敏 ，例如口腔过敏综合征 ，否则很容易避免过敏原，同时仍然有相当多的水果选择可供选择。
其次，不要试图让你的孩子吃更多的蔬菜，为他们提供水果。 他们更可能吃它，并且（一般来说）它就像健康一样。 你仍然应该在吃饭时提供蔬菜（毕竟，反复暴露儿童吃蔬菜是战斗的一半），但你可以休息和放松，知道你的孩子从水果中获得良好的营养来源。 加入水果菜单的最好的部分可能是你没有激励你的孩子吃甜食或与你的孩子讨价还价，通过甜点诱惑他。
最后，水果提供许多儿童错过的重要营养素，如钾和纤维。 一般来说，美国儿童从日常膳食摄入量中缺乏纤维和钾食物来源，因此尽可能提供这些营养素的来源有助于他们更接近他们的营养需求。
如何为你的餐食添加水果
为您的膳食添加水果选项是对饮食习惯的一种超级简单调整，它可以为您的孩子的健康带来巨大回报，甚至可能是您餐桌上的快乐因素。 以下四种有趣的方式可以为您的膳食提供水果服务：
- 剥去它。 剥去桔子和柑桔皮，切掉瓜子的外皮。 分割柑橘类水果或瓜块。
- 串它。 把这些大块的瓜，新鲜的草莓和其他水果放在一个串。 孩子们喜欢水果烤肉串的介绍。
- 思慕雪 流行 。 将一些冷冻水果，牛奶和酸奶放入搅拌机中，就像制作冰沙一样。 将冰沙混合物倒入冰棒模具并冷冻。 晚餐，小吃或甜点。
- 做一份沙拉。 仍然可以切碎水果，通过其最好的日期（确保删除任何软点），变成一个大沙拉。 它可以是一个全水果沙拉或水果添加到蔬菜沙拉。
一句话来自
如果你家里的某个人不关心水果怎么办？
确实如此：有些人说他们不喜欢水果。 但水果的品种和口味如此之多，以至于即使是顽固的水果敌人也应该能够找到他们将要吃的东西。
如果你不喜欢成熟的芒果等超甜的水果，尝试像葡萄柚挞水果。 如果你不喜欢香蕉的糊状质地，可以考虑苹果的松脆。 如果西瓜的味道像糖水一样，可以混合各种成熟的浆果。
在所有这些实验之后，如果你还不喜欢水果，那么你只需要回去吃蔬菜。
>来源：
> Richards JE et al。 PS2-14：为什么人们不要吃水果和蔬菜：参加MENU的参与者的洞察力。 临床医学与研究 。 2010年3月; 8（1）：32。