小麦草真的是奇迹食物吗？
小麦草本质上是一种婴儿小麦植物，由于其抗衰老和其他健康益处已被推广多年。 小麦草可以榨汁或制成粉末。
小麦草是什么？
小麦草含有大量的叶绿素，矿物质，维生素，氨基酸和其他营养素。 这个想法是在营养密度最高的时候收获小麦草的生命周期。
一般来说，人们服用的是小玻璃杯的小玻璃杯剂量，可以是“直接”或与冰沙混合。
小麦草的健康声明
像所有超级食品一样，小麦草有一长串健康和抗衰老的说法。 这里仅仅是少数：
- 改善消化
- 增加能量
- 预防癌症和糖尿病等疾病
- 排毒身体
最大的要求是，1盎司小麦草汁的价值超过2磅的新鲜绿色蔬菜。 从营养学角度来看，这只是虚假的 。 一盎司的小麦草汁与1盎司的任何绿色蔬菜具有大致相同的营养组成。
小麦草的历史
小麦草是原始超级食物之一，其历史可以追溯到20世纪30年代，当一系列实验显示健康对小鸡的健康益处后，健康狂热分子专注于小麦草。 看起来，人们对小麦草有点疯狂了。
越来越多的小麦草
许多小麦草粉丝自己种植它。
从播种到收获需要大约两周的时间。 种植小麦草的人通常将草混合成果汁并加入冰沙或其他饮料中。 如果你不想自己种植，你几乎可以在任何保健食品商店找到小麦草汁和干小麦草粉或药片。
我应该打扰小麦草吗？
如果您采取合理的数额，小麦草可能不会对您造成任何伤害。 在果汁酒吧拍的小麦草通常价格过高，但如果你喜欢尝试，那么你就加入了相当于1盎司或2盎司的蔬菜汁，吃更多的蔬菜总是一件好事。
当然，小冰块的味道很糟糕（对大多数人来说），你需要在冰沙里加入大量的糖来克服这一点。 任何东西都有很多糖不健康。 吃西兰花可能会更简单。
资料来源：
小麦草。 膳食补充剂数据库。 国家医学图书馆。
Robert Becker，Peggy Wagoner，Grace D. Hanners，Robin M. Saunders，中型小麦草（Thinopyrum Intermedium）的组成，营养和功能评价。 食品加工与贮藏杂志。 第15卷第1期，第63 - 77. 2007年5月5日。