来自美国FDA和美国癌症协会的事实
在社交媒体上流传的故事一直声称，塑料瓶中的水冻结会增加癌症风险。 表面上看，其中一些事实看起来很有说服力，有来自约翰霍普金斯和美国癌症协会等人的支持。
但是如果你花点时间仔细观察一下，你会开始怀疑是否有任何索赔持有水。
索赔首先开始
在21世纪初，不同版本的电子邮件开始在美国流传，警告说塑料瓶中的水冻结会引起连锁反应，一旦它解冻，就会释放出一种危险的毒素，称为二恶英。 二恶英是一种人造化合物，与各种健康问题有关，包括癌症。
这些故事基于爱德华藤本博士在2002年在檀香山的电视节目中提出的主张。当一位美国癌症协会的员工认为声称是谣言时，那些容易被遗忘的新闻突然变成了媒体风暴。有效的，开始通过组织的社交渠道转发报告。
到2007年，约翰霍普金斯医院的一封电子邮件也开始了轮回，进一步嵌入了关于二恶英和塑料瓶之间关系的神话。
一个神话被揭穿
作为回应，美国食品和药物管理局（FDA）发表声明，否认任何关于用于制造塑料的物质可浸入食物的说法。
美国食品和药物管理局不仅规范我们的食品和药品的安全性，而且还规定所谓的“间接食品添加剂”（即作为包装过程的一部分直接与食品接触的物质）。
FDA在声明中指出，可能从塑料容器渗入食品的化学品水平在安全范围内。
他们进一步表示，没有证据表明塑料瓶或包装含有二恶英。
美国化学理事会也表示坚持认为，二恶英只能在高于700华氏度的温度下产生。 鉴于塑料瓶的生产和冷冻都不符合这些标准，可以肯定的是，这个神话被正式揭穿。
一句话来自
虽然这样的医疗恶作剧很容易让人大笑，但它们往往会造成比您想象的更大的伤害。 他们产生这样的印象，即威胁存在于他们不存在的地方，并引导人们寻找各种解决方案，浪费他们的时间，或者更糟的是，让他们陷入危险之中。 因此，人们不是专注于可以减少癌症风险的积极变化，而是花时间改变不需要改变的事情。
如果遇到一些似乎“令人震惊”或疑问的科学，请给你的医生打一个专业意见。 当谈到做出积极的改变以更好地降低癌症风险时，您应该始终致力于6件事：
- 戒烟和避免二手烟
- 降低饮酒量
- 练习太阳安全
- 饮食均衡，避免过量的红肉
- 定期锻炼
- 看你的医生进行常规预防性癌症筛查
>来源：
>美国癌症协会（ACS）。 “帮助降低癌症风险的6个步骤。” 美国佐治亚州亚特兰大; 2017年3月20日更新。
ACS。 “谣言和神话简报：微波塑料电子邮件。” 2014年8月15日。
美国化学理事会。 “常见问题：塑料饮料瓶的安全性。” 华盛顿特区