刀在食物准备过程中受伤
在厨房做一个切口既是破坏皮肤最糟糕也是最好的地方。 最糟糕的原因是未煮过的食物几乎总是被细菌覆盖。 最好的，因为肥皂和水都在附近。 如果你在准备食物时削减自己，感染是你最大的敌人。 幸运的是，只需用肥皂和水清洗伤口，即使是细菌覆盖的伤口。
这是紧急情况吗？
无论紧急与否，取决于多长时间，多深和切入点在哪里。 首先，让我说， 手指切割几乎不会危及生命。 在谈到手指级别的紧急情况时，我们更担心功能丧失或整个手指的损失。
例如，横切手掌或切断（切断）多根手指等，确实有可能致命。
如果出血严重（不仅是渗出）或血液喷出 ，立即采取措施控制出血并呼叫911.另外，如果您截断了手指的任何部分，请致电911。
这两种都被认为是真正的紧急情况。 你很可能不会因手指裂伤而死亡，但时间对于手指的生存至关重要。
或不是紧急情况
如果血液从切口渗出，请按照以下步骤操作：
- 用肥皂与水清洗。 那里有各种消毒产品，但没有什么比普通的旧肥皂和温水好。
- 鼓励血液渗出几分钟。 只要血液不像花园软管那样倾泻出来（请参阅上面关于紧急情况的部分），那么您应该多挤一点。 从内部渗入到外部的血液有助于清除任何可能导致感染的细菌。 在水槽下的流水中挤出血液。
- 控制出血。 一定要先清洗它！ 停止出血后，您不想清洗该部位，因为这会清除结痂并再次开始出血。 另外，如果你要挤出一些额外的液滴，你需要在停止之前完成这些。
- 如果患者感到虚弱或头晕，请致电911并休克 。 安全而不是抱歉总是更好，但它仍然可能不会危及生命。 有些人只会从疼痛或血液的视线中消失。 在他们昏过去之前，他们感到虚弱或头晕。 让他们在倒下之前躺下来。
出血停止后
一旦出血停止并且伤口干净，您可以用胶布绷带修饰它。 除了绷带之后，如果你还有食物准备工作，请戴上手套。 使用检查手套或塑料服务手套。 切勿在切口上涂抹任何抗生素软膏或乳膏（如Neosporin），直到您在厨房完成。
如果切割长度为厘米或更长，并且您可以看到皮肤下方的组织，则可能需要缝合针迹 。 测试它的一种方法是拉开边缘。 如果可以的话，那么切入点可能值得去急诊室或紧急护理中心。