看起来我们吃的东西可能不会影响我们开发MS的可能性。
我们大多数人都意识到MS跟随的人有几种不同的饮食，包括斯旺克饮食 ， 最佳赌注饮食和沃尔斯议定书。 许多神经学家会指出，没有饮食已经通过严格的科学研究证明在疾病进展或残疾方面有所不同。
我们中许多患有多发性硬化症的人都遵循特定的饮食习惯，希望以特定的方式进食会减缓疾病进展，或者至少使症状缓解。
我会大概了解我的工作，基本上遵循不含乳糖，不含豆类和无麸质的方案，几乎不含糖或加工食品。 但是，我承认我吃了大量的脂肪，包括大量的橄榄油，椰子油和一些红肉。 我没有咖啡因，但喝了一些酒。 我想这与古代饮食非常相似（如果穴居人喝了酒）。 它似乎在为我工作，当我注意到让我感觉更糟糕（或更好）的东西时，我一直在磨练它。 但是，我曾经在遥远的过去吃过什么有助于我发展中的MS？
我有兴趣在2014年联合ACTRIMS-ECTRIMS会议上看到名为“膳食模式与多发性硬化症风险无关”的会议，因为我从未见过在科学会议上提出的有关总体饮食对发展MS的影响的信息 - 迄今为止所做的大部分研究集中在饮食的某些成分（如脂肪或盐）或补充剂的影响。
研究人员查看了来自被称为“护士队列研究I和II”的大型队列研究的数据，其中包括数十年来超过185,000名女性的数据。 他们的饮食习惯是每四年进行一次调查确定的。 研究人员能够应用几种不同的饮食模型，并根据他们的答案为女性提供“分数”。
在收集数据的过程中，480名女性被诊断为MS。
当发展为MS的女性的饮食得分与没有得到的女性的得分相比时，结果确实没有区别。 换句话说，健康饮食的女性患MS的机会与那些吃不好的人相同。
有趣的是，之前的研究表明肥胖是MS的危险因素，特别是在年轻女性中。 一项研究显示，18岁时肥胖的女性患MS的风险是非肥胖者的两倍。 更为极端的是其他数据显示，年龄介于7至10岁之间的极度肥胖的年轻女孩在晚年发生MS的风险是其四倍。
底线：到目前为止，它看起来并不像我们做过或没有吃过的东西导致我们有MS。 然而，该领域需要更多的研究。肥胖信息是有趣的，目前正在计划进一步研究，以确定MS患者是否可以通过间歇性禁食减肥来减轻症状和疾病进展。 我们会继续关注那个。