应该知道什么是Shigellosis食源性疾病

可预防,良好的卫生

我们都看到了餐厅浴室的标志,上面写着:“员工在返回工作之前必须洗手。”由细菌引起的腹泻病Shigellosis是一种易于预防,具有良好卫生习惯和频繁洗手的感染之一。

物种名称

志贺氏志贺氏菌,弗氏志贺氏菌,弗氏志贺氏菌,痢疾志贺氏菌

微生物类型

革兰氏阴性菌

它如何传播

人与人之间通过粪 - 口途径传播志贺菌病(或排便后摄入受污染的物质)。 它已经参与了几种食源性疾病暴发。 卫生条件差的食物处理人员,例如那些在厕所休息后没有完全清除细菌的人可以传播疾病。 它也可以通过苍蝇,游泳池和肛交在性行为中传播。

谁处于风险中?

所有人都处于危险之中。 大多数病例都是小学龄前儿童,尤其是那些参加日托中心的儿童。 这在夏季和秋季更为常见。 据美国疾病控制和预防中心报告,美国每年报告约14,000例志贺氏杆菌病例。 有可能有很多未报告的案例。 包括未报告的病例,每年可能有30万病例。 在发展中国家,疾病发病率可能更高,而且这种疾病可能是致命的。

谁的风险更大?

也有引起关注的耐药志贺氏菌病例。 这些菌株通常对普通抗生素Cipro(环丙沙星)有抗药性。 还有Azithro抗性志贺氏菌。 在出国旅行返回美国的旅客中可以找到这些菌株。 返回的旅客中发现大约一半的耐药性感染。

大多数旅行是到东南亚。 服用抗生素预防旅行者腹泻可增加携带耐药菌的机会(尽管不一定是志贺氏菌)。 同性恋/男男性接触者和男男性行为者(男男性接触者)也有传播。

症状

急性症状包括发烧,严重的下腹部疼痛和带粘液的血性腹泻。

诊断

革兰氏染色和粪便培养。

预测

通常在5到7天内消失; 住院是罕见的。

治疗

通常没有必要,但抗生素可以缩短疾病。 应避免使用抗腹泻药物,因为它们可以防止微生物离开人体并使人变得更加恶化。 请保持水分。 如果您,孩子或其他人正在脱水,您可以致电健康专家。 你可能需要喝可以用一些糖和一点盐来补充水分的液体。

预防

成人和儿童洗手和卫生状况非常重要。 手和食物用干净的水清洗至关重要。 这依赖于正在运行的卫生系统。 没有可用的疫苗。 更换孩子的尿布后,使用卫生间后,遵守卫生技术是非常重要的。

它如何导致疾病

食入志贺氏菌会导致细菌侵入小肠内部,并在其中繁殖。 暴露于细菌后12-96小时症状通常不会开始。 2至7天后,细菌侵入大肠。 有些物种会产生引起炎症和肠液分泌的“志贺毒素”。 毒素还损害大肠和肾脏的组织内衬。

免疫

一旦感染,由于抗体免疫应答,不可能感染相同类型的志贺氏菌。 但是,其他类型的感染仍然是可能的。

并发症

感染会导致脱水。 如果毒素损害肾脏,则可能导致溶血性尿毒症综合征。 约2%的弗氏志贺氏菌患者出现“感染后关节炎”,症状包括关节疼痛,眼部刺激和小便疼痛。 你应该与你的医生或护士谈谈避免任何这些更严重的问题。 患病一段时间会导致其他健康问题,所以与健康专家讨论任何问题都很重要。

换句话说,用清水洗手(和食物)是非常重要的。 你不想要任何污染了你吃东西的东西。

>来源:

>志贺菌属。 FDA错误的书。 食源性致病微生物和天然毒素手册。

> Shigellosis一般信息。 CDC DFBMD。