过敏的话题在我们的生活中已经成为常规，当然，大多数人都有过敏的概念。 过敏是一个很普遍的话题，实际上，在与陌生人举行的鸡尾酒会上讨论你的过敏症似乎是可以接受的。
过敏是人体免疫系统对正常无害物质的反常反应。 一个没有过敏的人对这种物质没有反应，但是当一个过敏的人遇到触发时，身体通过释放导致过敏症状的化学物质而起反应。
但是，仅仅因为接触某种物质和症状发展之间存在因果关系并不总是意味着某人对该物质过敏。 例如，药物已知和预期的副作用; 经历这些副作用之一的人不一定对该药物过敏。
过敏反应过程中发生了什么
在过敏过程中，引起过敏或过敏原的物质会与人体内过敏细胞中存在的过敏性抗体结合，包括肥大细胞和嗜碱性粒细胞。 然后这些细胞释放化学物质如组胺和白三烯，导致过敏症状。
过敏如何开始
过敏者可以制造针对各种过敏原的过敏性抗体或IgE， 包括花粉 ，霉菌，动物防御剂，尘螨，食物，毒液和药物。 这是通过一个称为敏化的过程发生的，一个人的免疫系统暴露于足够的过敏原，使身体对该物质产生过敏性抗体。
随着后来的暴露，相同的过敏原会与过敏细胞上的相应IgE结合，并且身体与过敏症状反应。 变应原的类型和接触途径会引起过敏症状的变化（空气传播的花粉可能导致不同于吃过敏食物的症状）。
何时和为什么人们患有过敏
目前尚不清楚为什么有些人会过敏，有些则不会。 过敏似乎在家庭中发生，在某些情况下，家人可能会与特定食物或药物共享过敏。 似乎过敏反应曾经是为了保护身体免受寄生虫感染，尽管现在似乎是对非感染性触发的异常反应。 过敏症可以在我们生活中的任何时候发生，但在儿童期或青年期时更常见。
资源：
美国过敏，哮喘和免疫学研究所以及国家过敏和传染病研究所。