尽管“八大”过敏原占食物过敏反应的90％左右，但也有许多不同类型的食物过敏。 这八种食物过敏原包括：
- 蛋
- 牛奶
- 花生
- 木本坚果
- 鱼
- 贝类
- 小麦
- 黄豆
食物过敏会产生影响身体各个部位的症状，包括皮肤，胃，气道和眼睛。 同样，食物过敏的症状可以从小的皮疹或一片干燥的皮肤到严重的危及生命的问题，例如呼吸困难。
这些照片说明了食物过敏可能导致的一些常见反应，包括荨麻疹 ， 湿疹 ，发痒，红眼（称为过敏性结膜炎），嘴唇肿胀和腹痛 。
总的来说，一旦你意识到你的食物过敏可以体验到的症状范围，你会更好地准备好发现反应。 即使如此，请务必与您的过敏专家讨论您的独特症状和食物过敏原，以便您可以共同制定治疗计划，同时制定行动计划并避免触发。
荨麻疹（荨麻疹）
荨麻疹 （在医学上称为荨麻疹）是食物过敏的常见症状，并可出现在身体的任何地方。 荨麻疹尤其可能发生在对花生，鸡蛋，坚果和贝类过敏的人身上，尽管它们可能出现在任何类型的食物过敏中。
当一个人发展荨麻疹时，他或她可能会先在一块皮肤内发痒。 颠簸形式，当提出可能会出现皮疹。 这些被称为风团并具有明显边缘的颠簸可能是正常皮肤的颜色，也可能是红色。
你可能会惊讶地发现，当一个人感受到荨麻疹时，这些疱疹会出现，改变形状，并且很快消失。 此外，荨麻疹并不总是痒，但大多数人会在一定程度上感到痒。 另一个“荨麻疹线索”是，当你将人造皮肤上的风疹中心按下蜂房时，风疹会变白，这就是所谓的“变白”。
好消息是，一般来说，荨麻疹不会危及生命，相反，它们只是令人讨厌和不舒服。 但是，如果您的荨麻疹伴随着嘴唇，脸部或眼睛周围的肿胀，或者如果突然呼吸困难，您可能会出现严重的过敏反应，应立即寻求医疗帮助
湿疹
湿疹是一种可能由食物过敏引起的发痒，鳞屑，皮疹，尤其是在非常年幼的儿童中。 当你有湿疹时，你的皮肤发炎并形成脱落的干燥斑块。
通常会引发湿疹的食物包括乳制品，坚果，小麦，大豆和鸡蛋。 触摸过敏食物并进食它们会引起皮肤反应。
当然，食物过敏并不是湿疹的唯一可能触发因素。 例如，有时候，湿疹是由你在皮肤上使用的东西或空气中的东西如猫皮屑引起的。
值得注意的是，也称为特应性皮炎的湿疹通常出现在婴儿的第一年，通常出现在脸上，脸颊上或嘴巴周围。 医生建议包裹婴儿，以防止他们在他们的湿疹刮伤，因为这种情况令人难以置信的痒，抓挠可能导致感染。
发痒的红眼睛（过敏性结膜炎）
一些过敏的人患有瘙痒，流泪和眼睛肿胀。 这种情况称为变态反应性结膜炎 ，尽管它更常见于空气中的花粉而非食物引起的，但也有可能使食物过敏引起这些肿胀的眼睛。
重要的是要提到过敏反应可以包括这种过敏症状，所以如果您遇到发痒，肿胀的眼睛与过敏反应的其他症状（如呼吸困难）一致，您应该寻求紧急医疗护理。
嘴唇，嘴或舌头肿胀（血管性水肿）
血管性水肿是唇部，嘴巴或舌下的肿胀。 它与蜂房相似，但发生在皮肤下，它可能是由食物过敏或其他形式的过敏引起的任何过敏反应的征兆。
与此症状相关的食物过敏症包括浆果，鱼类，贝类，坚果，牛奶和鸡蛋。
腹痛
在进食两小时内或者在消耗有问题的食物几分钟内出现腹痛 ，呕吐和腹泻可能是食物过敏的迹象。 也就是说，食物过敏的消化症状很容易与食物不耐受的消化道症状混淆。
然而，真正的食物过敏通常会伴随着你的皮肤和呼吸系统以及你的消化系统。
来自一个词
并非所有的皮疹或腹痛都表明您有食物过敏，因为上面描述的许多症状都可能是由食物过敏以外的其他情况引起的。 但是，如果您遇到像这样的症状，特别是如果他们突然发展并且您同时出现多种症状，您应该寻求医疗帮助。
如果您对您经历的偶尔症状是否意味着您有食物过敏感到困惑，请告诉您的医生进行测试。
>来源：
>美国过敏，哮喘和免疫学学院。 （2017年）。 眼睛（眼睛）过敏症状，荨麻疹（荨麻疹）情况说明书。
>美国皮肤病学会。 （2017年）。 特应性皮炎，荨麻疹事实表。
>国家湿疹基金会。 食物过敏和湿疹，引发湿疹事实表。
>国家医学图书馆。 （ND）。 过敏性结膜炎，血管性水肿，荨麻疹事实表。
>王军。多食物过敏患者的管理。 Curr过敏哮喘Rep 。 2010年7月; 10（4）：271-7。